高标准打造特色生态园
丰收季节，村民们忙着采摘辣椒
当下，在淇滨区大赉店镇李福营村北的岗地上，500亩晚秋黄梨长势正旺。大片梨树下面，一行行三樱椒绿油油的，煞是喜人。地头田边，还不时有小片的桃树、苹果、核桃、西瓜、紫薯等经济作物映入眼帘，这里正是淇滨区福盈生态农业有限公司所在地。
农业合作社抱团发展
“你们现在来有点早了，到秋天来，这园子里可就好看多了。到时候，辣椒是红的，梨是黄的，各种果子挂满枝头，看着都喜人！”记者刚走进福盈生态农业有限公司种植园区的大门，技术员李红光便对记者说。
李红光一边介绍园区里种植的果树，一边领着记者参观。“这是晚秋黄梨，今年有的树已经开始挂果了，最大的梨一个能长到1.8公斤左右。这是三樱椒，样子长得跟菜椒一样，但是味道有点辣。”
据了解，福盈生态农业有限公司是以名优果蔬种植、销售为主业的农民专业合作组织。合作社由种植大户杨卫霞在2012年11月发起成立，现有社员80多户，土地经营规模1000亩，集林果、小麦原种、三樱椒生产、科研、示范、推广于一体，主要特色是套种技术。
用企业化的方法发展农业
为什么要建立合作社？用福盈生态农业有限公司负责人的话说就是：回报社会、造福乡亲，实现共同富裕，用企业化管理方式创造规模化产业。
李福营村是淇滨区大赉店镇最偏远的一个村，与汤阴县、浚县交界，3000多口人的李福营村人均拥有耕地3亩。近年来，随着大量的青壮年外出打工，留守在家的老弱妇孺耕种能力有限，这就为土地流转和高效农业的集约发展创造了良机。为了让更多的农户加入到合作社中来，使合作社成为百姓脱贫致富的平台，合作社按照“依法、自愿、有偿”的原则，采用反租倒包的形式，集中流转土地近1000亩，用于发展果蔬生产，为产业结构调整和生态农业发展打下了良好基础。
依托科技，创立“豫福盈”品牌
科学技术是第一生产力，农业合作社没有科学技术支撑，要成功并非易事。为此，福盈生态农业有限公司专门从安阳聘请了农技专家李红光，对园区的果蔬种植进行规范化、科学化指导。
“你看这棵小梨树，前两天巡查的时候发现叶子有点黄了，我们就赶紧给它进行了输液治疗。这园里的一棵棵梨树，就像我的孩子一样需要精心看护和照料。”李红光对记者说。
2013年9月，公司一期种植的260亩朝天椒还未采摘，就实现了订单销售，销售量达到总产量的八成。这些朝天椒通过网上订单，销往了四川、重庆、贵州等地。福盈生态农业有限公司总经理汪峰介绍，“公司还将建造一座大型储藏库，实现种植、生产、加工、储藏、销售一整套现代化产业体系，实现最大效益。”2015年，园区里的果树将陆续进入盛果期，为了使这里的产品卖上好价钱，合作社就必须拥有自己的注册商标和品牌。目前福盈生态农业有限公司已注册了“豫福盈”商标，并正在进行有机水果申报工作。
果蔬种植全部用上有机肥
在福盈生态农业有限公司的种植园区里，一排排梨树和辣椒根部，能清晰地看到牛粪和羊粪。以往牛羊粪的处理是养殖户最头痛的问题，现在，曾经的累赘变成了宝。随着福盈生态农业有限公司果蔬生产的快速发展，怎样保证果蔬质量就显得格外重要。
“我们这里种的果蔬都不上化肥，全部使用牛粪和羊粪这些天然有机肥，村子方圆5公里内的这些肥料都被我们收集过来了。这样做既解决了养殖户处理粪便的难题，也省去不少肥料钱。”李红光说。
高标准打造特色生态园
福盈生态农业有限公司采取“合作社＋基地＋农户”的生产模式，实行“六统一”的标准化生产，社内会员提供统一技术服务。留守在家的村民农闲时还可以在合作社打工，种植期每天收入30~35元。采摘期，一般每人每天可收入70~80元，有的一天能挣100元。
“去年摘辣椒那几天，这地里都是人。全村有八九十号人都在这里干活，忙活了好几天才采摘完。”李红光说。
汪峰告诉记者，明年园区里的果树就进入盛果期了，一年一亩地收成在4000公斤以上。“今年，园区里小麦、果树套种三樱椒，一亩地产的三樱椒烘干后能达到350公斤，可收入4000多元钱。加上果树的收成，一年一亩地收入上万元没问题。” 汪峰说。
谈到未来的发展，汪峰介绍，“随着公司的不断壮大，预计2015年种植园区内亩产优质果品将达到3000公斤，年产优质果品156万公斤，年创产值624万元，亩净效益达5000元以上。同时，公司计划利用园区优势，陆续发展采摘、观光、旅游等特色项目，争取将这里打造成为高标准的特色生态园。”