吃那些食物容易患胃癌 胃癌的早期症状有哪些

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近几年来，我国胃癌的发病率和死亡率一直居高不下，并且呈现逐年上升的趋势，有研究数据显示，80%-90%的胃癌都是由于自己引起的，与自身日常的饮食有很大关系。那么，哪些食物容易使人患上胃癌呢？

1.坏的水果。 在日常生活中，很多人都有这样的习惯：当水果坏掉一点时，通常会把坏的那部分削了继续吃。但事实上，水果不只是烂掉的部分被霉菌感染，一旦食物开始霉变，没有变质的那部分就已经產生了大量肉眼看不到的细菌和毒素，这些都可能引发癌症。

2.泡面方便类食品。 一般说来，方便食品如方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物，只能提供热量，而没有营养。人长期食用方便面，因盐分含量高会增加肾的负荷，血压升高易。方便食品中都含有防腐剂和香精，这对肝脏等有潜在的不利影响，有可能造成某些营养素的缺乏而罹患疾病。它还有较多的油脂，容易氧化酸败，摄入人体内对人体内重要的酶系统有一定破坏作用。经常摄入这类食物，会使人加速衰老。