安阳市局开展食品安全示范街、示范店及星级示范店创建活动

近日，安阳市食品药品监督管理局在全市开展食品安全示范街、示范店及星级示范店（包括学校食堂、托幼机构食堂）创建活动，充分发挥行业示范、引领、带头作用，进一步促进食品产业健康发展，提升全市食品安全保障水平。

示范创建活动自5月初开始，11月底结束，拟在全市评选创建15条食品安全示范街、205家示范店及星级示范店（其中包括学校食堂、托幼机构食堂41家）。食品安全示范街由乡镇或街道食品药品监管所根据街区内食品单位数量、食品单位管理水平、食品单位食品安全情况，推荐监管网络健全、食品单位许可齐全、日常监管到位、食品安全制度落实、企业诚信生产经营、连续两年内未发生重大食品安全事故的街区，县级食品药品监督管理局组织人员进行现场评定，市级食品药品监督管理局抽查验收程序进行。食品安全示范店及星级示范店创建坚持自愿原则，由食品经营者向县级食品药品监督管理局提出申请，县级食品药品监督管理局对申请单位的许可审批、从业人员状况、食品安全质量把关、食品安全制度建立落实、食品安全事故处置等70多项内容进行综合审核评定，市级食品药品监督管理局抽查验收程序进行。

开展食品安全示范街、示范店及星级示范店创建活动是落实食品安全责任、推动食品安全诚信体系建设，规范食品安全秩序，提升食品安全水平的有效途径。安阳市食品药品监管局将对食品安全示范街、示范店及星级示范店实施动态管理，各县（市、区）局每年定期进行复核，确保示范街、示范店及星级示范店真正起到示范引领作用。