河南省政府食品安全办 河南省食品药品监督管理局关于彻查上海福喜食品有限公司问题食品的通知

各省辖市、省直管县（市）政府食品安全办、食品药品监督管理局：

2014年7月20日，媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳等连锁餐饮服务单位使用问题食品原料。为确保广大消费者饮食安全，根据国家食品药品监督管理总局办公厅《关于彻查上海福喜食品有限公司问题食品的通知》（食药监办电〔2014〕9号），结合我省实际，现将有关事项通知如下：

一、各地食品安全办要督促质量技术监督部门对欧喜投资（中国）有限公司（上海福喜食品有限公司投资方）在我省投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查，严密排查企业原辅料购入和使用、生产过程控制、产品销售记录等，对发现的违法

违规行为严肃查处；当地质量技术监督部门要派出专门执法人员，对企业实行现场监管，监督企业对产品进行批批检验，合格后方可放行。

二、各地食品药品监督管理部门要迅速对使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查，责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。重点检查企业是否落实了食品安全主体责任，采购、储存、使用的食品原料是否落实了进货查验和索证索票要求，是否存在使用过期、变质食品原料加工制作食品行为等。对检查中发现的违法违规行为，食品药品监管部门要依法依规查处。

三、各地食品安全办要充分发挥综合协调作用，协调督促质监、工商、食品药品监管等食品安全监管有关部门各司其职、各负其责，形成监管合力，迅速开展彻查上海福喜食品有限公司问题食品有关工作。各地、各有关监管部门检查、处置和处罚情况请及时报省食品药品监督管理局稽查处。

联 系 人：李 风

联系电话：63280291 传 真：63280204

河南省政府食品安全委员会办公室 河南省食品药品监督管理局

2014年7月22日