雏鹰农牧参展2015中国国际肉业博览会 高端发酵火腿将惊艳登场

     中原网讯   由商务部流通产业促进中心等单位主办的2015中国国际肉业博览会将于11月25～27日在上海新国际博览中心隆重揭幕。雏鹰农牧集团将携旗下知名肉类品牌雏牧香强势登陆本次博览会。届时，上海观众将再次目睹雏牧香产品的风采。

    在本次展会上，雏牧香将展出最高端的产品系列——东元高端发酵火腿。现场，高级厨师将展现一场精湛的发酵火腿切片表演。高端发酵火腿是一种昂贵的美食瑰宝，它所带来的唇齿诱惑和难以言表的幸福感让人对之念念不忘，并且其富含多种氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸，具备胆固醇含量低和抗氧化性强的特征，长期食用对提升体能体质，增强免疫力，预防疾病具有积极的益处。

    本次肉业博览会上，雏鹰农牧集团旗下郑州东元食品有限公司展出的藏香猪发酵火腿，采用的是生长在海拔3700米左右的西藏藏香猪，这是一种古老的畜种资源，也是中国唯一牧养型猪种。“喝泉水、吃山珍”的藏香猪，在生态高原野生牧养，常食用虫草、松茸、蕨麻（人参果）等野生药材，需1年周期才能长成出栏。因此藏香猪有著名的“两高一低”，即：肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低。所以因其营养丰富、肉质鲜美无比，亦被称为“高原之珍”和“肉中软黄金”。为获取这种稀缺珍贵的世界珍稀猪种食材，郑州东元食品的母公司浙江东元食品在西藏林芝工布江达县建设了藏香猪产业旅游园区，并拥有严格的生产管理和追踪溯源系统，以确保东元发酵火腿优质食材的供应和品质安全。

    除此之外，雏牧香还带来了冷鲜肉、休闲酱卤、低温、速冻、调理制品等其他产品系列，丰富的产品种类会让参展观众目不暇接。

    不仅如此，在展会现场，雏牧香还将设置更多精彩环节，如联合主办方举办的美厨秀和专项产品推介会等活动，期待着您的参与。

    与其昂首企盼，不如去肉博会零距离亲身体验雏牧香产品的魅力，惊喜绝对超乎你的想象。