重庆朝天门火锅 地道重庆味儿,造福郑州人

08.05.2014  18:30

    俗话说:“民以食为天。”中国八大菜系,从南到北,无不彰显着每一种菜系的独特口感与当地饮食文化的独到追求。无论是尝起来鲜咸脆嫩、风味独特,制作精细的鲁菜,还是口感鲜嫩软滑,造型变化多端的浙菜,亦或是口味清淡鲜和,博采众长,兼容并蓄的粤菜都是让人难以抗拒的人间美味。

  谈及八大菜系,我们自然而然的会想到其中以麻辣味特点的川菜。有人就曾用“全国山河一片红”来形容川菜给人们带来的视觉与味觉的独特的“辣”体验。在无尽的“辣”体验中,必然少不了川菜当中名扬天下的重庆火锅。而对于喜欢吃辣的朋友来说,重庆火锅一定是他们舌尖上最好的伴侣,那一丝丝的辣味就像一个个精灵在舌尖上跳跃,挑拨着人们的味蕾,令人回味无穷,意犹未尽......

  说到火锅,不得不提重庆朝天门火锅,朝天门是老重庆规模最大的一座城门,它始建于元末明初,因此门随东流至长江,面朝天子帝都南京,并在此迎钦差接圣旨,故名“朝天门”。在朝天门两江沿岸,由于拉船的纤夫因生计聚众而食,同煮一锅,就渐渐形成了重庆火锅的雏形,所以朝天门乃重庆火锅发源之地,也是更能代表重庆码头文化的品牌,享有重庆名片之誉。借其势,享其威,重庆朝天门火锅于1993年注册,重庆朝天盟餐饮管理有限公司也应运而生。朝天门火锅经过多年的锤炼与创新发展,凭借其特有的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、优质安全的产品质量、科学先进的经营模式、严谨有序的营运管理、诚信高效的管理团队等企业优势,在重庆总部的领导及管理下,全国已发展了300多家加盟店,在广东、山东、湖北等地设立了分公司,并建有获得国家QS认证的食品底料厂、物流配送中心、产品研发支持以及营运支持等完善的支持体系。

  在2013年11月16日这个平凡而又不平凡的日子,重庆朝天门火锅首次进驻郑州市区,在东风路与文博东路口东南角蓝堡湾9栋盛大开业,这标志着朝天门火锅所弥漫的独一无二的重庆味儿已渐渐洒向中原大地。从开始营业至今,它那上好的菜品、原滋原味的底料、各色的汤锅、再加上具备穿越气息的建筑风格和服饰,让更多郑州的父老乡亲们在品尝了重庆朝天门火锅后竖起大拇指连声赞叹“朝天门火锅——中”。

  据朝天门火锅店郑州市区首家店张经理介绍,朝天门火锅郑州市区店的盛大营业是朝天门品牌迈向中原大地的一个新突破,也是让越来越多的河南人都能够品尝到正宗的重庆风味儿的一个新开始,今后,“朝天门”在立足于传统的基础上,会不断地发展创新,制作出更多更符合郑州消费者需求,符合中原本土饮食特色的火锅品种,让更多的河南父老乡亲都能认识“朝天门”品牌,了解“朝天门”特色,衷爱“朝天门”味道。为此他们特别开通了官方微博:郑州朝天门火锅,方便大家及时了解朝天门火锅信息以及他们的最新动态。

  中国火锅之都,重庆火锅之门!相信“朝天门”会一如既往在引领火锅特色道路上注重品质、追求卓越,也希望朝天门火锅郑州店带给河南人更多的美味!