郑州周边采摘槐花的好去处,你知道几个?

17.04.2018  16:03

又是一年槐花香

咱大河南很多地方的槐花树

已经陆陆续续开始开花,香味四溢

不管是作为童年的回忆,还是美味的诱惑

在这个季节吃上一点槐花是极好的

文内搜罗到的槐花采摘好去处

盟主都已通过各个渠道确定哦

推荐地一:邙岭

从江山路向北快要到黄河游览区的时候,有一个向北的山路—— 邙岭大道 ,爬上大坡后几乎一路平川,路况也不错,两边是葱郁的树林,这里就是大家俗说的邙岭。

邙岭离思念果岭和黄河游览区很近,是一个颇具 原始森林风情的纯自然的地方 ,占地15.1平方公里,却不是景区,所以不收门票。很多人都不知道这个地方,只有一些喜欢自然清静的驴友才会来到这里。

邙岭上有很多槐树 ,四五月份槐花盛开,却没人管理,一些汽车停在路边,游人随便采摘。邙岭很大,以至于 槐花的花期早晚相差一个多月 。但是这里地形高低复杂,大家一采摘时一定要注意安全。

地址: 郑州市惠济区邙岭大道两侧。

自驾路线: 从江山路向北走,转入邙岭大道。

推荐地二:沙窝、槐树冈

中牟沙窝森林公园 槐树冈森林公园 都位于中牟国家农业公园南 万亩生态槐林 核心区域。

这里是一片黄河滩地,建国初期为了防风防沙,飞机喷洒了大批的槐树籽, 几十年的自然生长 ,孕育了独有的自然风貌。

地址: 沙窝位于中牟县小店村,槐树冈位于中牟县西吴村。

自驾路线: 沿着郑开大道往东走,25公里见景区标识左转。

【温馨提示】 今年沙窝景区内槐花不能采摘啦,不过在景区外还有大片槐花可以采摘。

推荐地三:荥阳万山槐花

荥阳市万山景区漫山遍野的槐花盛开,市民可以前往万山赏槐花美景,品槐花盛宴,也可在 1.5万亩刺槐林 中休闲,采摘槐花。

槐花花期将持续10天左右,在万山的农家乐活动中,游客可以尝到槐花包子、槐花饺子、槐花丸子、槐花烧饼、炒槐花、蒸槐花、凉拌槐花、槐花菜馍等绿色佳肴。

地址: 荥阳市万山景区。

自驾路线: 郑州沿310国道到荥密路口往南至景区,全程40公里。

推荐地四:新密超化九里山

九里山风景区 位于郑州市西南30公里、新密市区南部15公里处的具茨山系,山里天然槐树林1万余亩。

每年4月末,槐花盛开,漫山遍野,洁白如雪,馨香浓郁,蜂蝶飞舞其间,香甜的槐花蜜味在山野农舍、芳草小径间飘散,呈现田园意趣,“抛洒”出无尽的春意。

新密市九里山槐花节将于4月27日开幕, 大家可以去观赏槐花,品尝槐花美食。

地址: 河南省郑州市新密市超化镇超化镇草庙村;

自驾路线: 郑少高速(新密东)——新密密州大道——超化镇九里山风景区,郑尧高速(新郑西)——国道343——超化镇九里山风景区。

槐花的功效

一、凉血止血

槐花中的氨基酸、黄铜、硒的含量非常高。服用的槐花茶有利于畅通血管,对心脑血管疾病有较好的防治作用。最血热、血瘀、过敏性体质,槐花茶中的其他有效成份有凉血、止血的效果。

二、清肝败火

槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。

三、改善毛细血管

槐花能保持毛细血管的正常抵抗力,利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。

槐花的做法

当然大家最关心的还是吃吃吃,下面给大家讲讲 槐花都有哪些做法

前期准备

1、挑选——槐花要这种将开未开的最好。

2、摘洗——摘去花梗和叶子,将槐花清洗几遍,用盐水浸泡20分钟,冲洗干净,控水。

蒸槐花麦饭

1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合)。

2、搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。

3、上锅大火蒸20分钟。

4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后,趁热浇在槐花里拌均。

5、开吃。

槐花包子

1、槐花焯水过凉,挤干水份。

2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均,腌30分钟。

3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅。

4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。

5、包好的包子盖上湿布,室温下二次成型。

6、入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可。

槐花 炒蛋

1、槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅均。

2、热油。

3、倒入搅好的蛋液,用筷子快速滑散。

4、出锅盛盘。

凉拌槐花

1、槐花轻轻焯水,捞出过凉,沥干水份。

2、加适量盐和橄榄油拌均即可。

3、也可加入适量洋葱哦。

槐花鸡蛋饼

1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金黄便可出锅啦!

槐花饺

1、肉沫加盐、耗油、水,顺一个方向,搅打上劲儿。

2、槐花焯水过凉,挤干水份,与肉馅拌均。

3、包饺子、煮饺子。

4、开吃。

槐花茶

1、将洗净的槐花晾干。

2、密封收藏起来放在冰箱里。

3、随时可以取出用开水冲泡,花香四溢。

提醒: 由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

槐花很美,可以欣赏可以吃

是春末夏初独有的清香

不过提醒大家

要在规定的范围内摘槐花

不要随意损害树枝哦!

【责任编辑:靳静波 】