洛阳市近期绿豆价格运行分析及后期走势预测建议
25.06.2014 20:14
本文来源: 商务厅
随着天气的转热，市场上绿豆的销量开始增长。据监测数据显示，6月20日，我市绿豆均价为5.58/500g。昨日，洛阳市商务局市场调查人员在西工区健康路农贸市场看到该市场绿豆零售价格为5.6元/500g,在涧西区长春路菜市场内绿豆的销售价格为5.8元/500g。随后，我们走访了大张盛德美超市、丹尼斯量贩、华润万家等几家超市发现，绿豆零售价格多在5.3—5.8元/500g之间。据市商务局监测，去年6月下旬洛阳市场绿豆价格为4.50元/500g，目前价格与去年同期相比上涨了24%，上周绿豆平均价格比前一周的5.5/500g上涨了1.50%，比上个月的5.14元/500g上涨了8.59%，较之年初的4.4元/500g上涨了26.82%，目前我市绿豆售价比前段时间有所上涨，比年初和去年同期也贵了。
二、原因分析
近段时间我市绿豆价格上涨主要有三方面原因：一是夏季炎热季节来临，绿豆作为消暑佳品，其消费主要集中在夏天，近期随着气温不断上升，市场需求量增加拉动绿豆价格季节性上涨；二是前几年“逗你玩”的绿豆行情较高，2012年以来，风光一时的绿豆身价更加“亲民”，我市绿豆价格也持续走低，近两年行情持续走低，影响了农民种植绿豆的积极性，导致种植面积减少，目前绿豆迎来了传统消费旺季，各地区走货、采购量明显加快，而产区货源不足，从而拉升绿豆价格，推动绿豆价格出现阶段性上涨；三是随着绿豆销售旺季的到来，目前还有部分种植户看好后期走势，存在惜售心理。
三、后期走势预测
绿豆短期内价格上涨，主要是受需求变动的影响，随着气温走高，国内天气持续炎热，直接带动绿豆的需求增加，价格小幅上涨。最近二年多时间，前几年猛涨的绿豆价格逐渐回归理性，对于绿豆价格下半年的走势，我局市调人员通过走访批发商户了解到，随着气温攀升，虽然会迎来以绿豆的销售旺季，市场需求增多，价格会出现小幅上涨，但由于产量相对稳定，消费量有限，而且耐储存，从目前的市场价格走势来看，预计今夏我市绿豆价格不会出现明显大幅涨跌，在目前价位上小幅波动，进入四季度后由于气候转凉，销售旺季过后价格会出现下行走势。
四、三点建议
（一）相关农业、物价部门要加强监管，确保农产品供求信息顺畅，建立科学的预警机制，防范游资炒作和不法商贩串涨。从绿豆市场来看，价格异常波动是可以预防的。如果头一年秋天绿豆收获时对产需情况发布预警信息，适当限制出口，有助于平衡国内供需，着重解决好供需信息不对称问题，这样有利于更好地调控市场价格和保持企业经营稳定。
（二）要实现产业持续健康发展，要提高产业合作化程度，并发展一批能起到带动、示范作用的龙头企业，合作社发展是绿豆等农产品产业规模化、良性发展的重要途径。通过统一提供物资、投入科技、提升管理水平、树立品牌，统一规模化生产、管理及销售。
（三）流通领域层层倒手批发、层层加码加价，往往导致绿豆等小品种农产品的市场价格发生异常波动，从农户到消费者之间，小粮贩、大经销商、外地批发商、商场超市等中间环节“吃掉”利润。导致零售价格无法合理反映产地收购价格，既加剧了卖难，又损害了消费者利益的局面长期没有得到改观，导致消费者多花了钱，农民却难以得到实惠。应当采取必要措施，大幅减少和控制中间流通环节，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，充分利用现代信息技术手段，发展农产品电子商务等现代交易方式，探索建立生产与消费有效衔接、灵活多样的农产品产销模式。
本文来源: 商务厅
25.06.2014 20:14
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