老场长的22载绿色大米情

　　今年66岁的国有原阳林场老场长李法，对培育绿色原阳大米情有独钟。

　　“从1992年林场实行‘以林为主、多种种植、全面发展’的思路，创办米业公司以来，我与这里打了22年的交道。”1月23日，在原阳县太平镇水牛赵村万亩绿色水稻种植基地，望着一望无垠的田地，李法感慨地说。

　　原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高，享誉海内外。水牛赵村位于原阳大米主产区的核心区，附近10公里既无大型企业，也无污染源，是发展绿色食品的一方净土。

　　“上世纪90年代，原阳大米已在全国有名，但没有品牌，市场上好米的价格每斤才0.6元，而泰国进口米每斤卖到5元多。”李法说：“原阳大米质量可与泰国大米媲美，却有近10倍的差价，让人太不甘心。”

　　于是，李法注册了“原黄”品牌，并从农业部请来专家，用15天时间，对水稻种植基地的土壤、大气、水质进行化验分析，最终确定“原黄”米各项理化指标均符合“绿色食品”标准。1996年3月，“原黄”牌大米被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品，正式颁发了绿色食品证书，成为我省粮食品类中最早使用绿色食品商标标志的产品。

　　当时好多人对“绿色食品”不了解，认为生长时为绿颜色的粮食就是绿色食品，还好心劝李法不要瞎折腾了，净白花钱。但李法清楚，不打造品牌，不申请绿色食品认证，优质原阳大米永远卖不上好价钱。李法憋足了劲，就为给原阳大米争口气。

　　为保护好来之不易的荣誉，李法在水稻种植基地内推广绿色农业生产技术，制定水稻栽培技术操作规程，保证原料的品质。同时，基地稻田里装有远程电子监控，在原阳、郑州等地，都能通过电脑察看水稻生长情况和工人劳作情况，全方位保证大米的绿色环保。

　　经过20多年的严格要求，基地农户都能自觉按照绿色标准种植水稻，生物灭虫技术、稻蟹、稻鳅共养等技术已在万亩基地全面普及。“原黄”牌大米在农业部门每年的检测中，均以优良的品质维护了绿色食品商标信誉。

　　“民以食为天，食以安为先。保障老百姓的食品安全，是天大的事情。做粮食种植和加工，更应该讲良心，讲诚信。”李法的话掷地有声。水稻种植基地内刻有“粮心”二字的石碑在阳光照耀下，十分醒目。

　　近几年，各地乡村休闲观光游相继蓬勃发展起来。去年，我省更是把都市生态农业作为农业“四大工程”之一进行培育。凭借对水稻种植基地良好生态的自信，也为了更好地宣传“原黄”大米的绿色环保，2012年，李法指导基地开始发展都市乡村旅游。

　　基地划出100多亩地，分割成三分地一块的小地块，搞起了“都市人的一亩三分地”项目，吸引郑州、新乡、开封等城市的企业家和白领认租土地。目前，水稻基地内已有300多户市民认领土地，做起了快乐的都市农夫。

　　原黄米业公司绿色食品基地总经理赵俊海说：“城市市民周末到生态基地放松一下，亲自插秧、收割、除草，能享受到田园耕作的乐趣。同时，他们的餐桌上也有了有机、无公害食品。无形之中，他们会对绿色‘原黄’大米更加认同。”

　　一位水稻专家参观过原黄米业后，动情地赋诗一首：“中国好米出原阳，原阳好米在原黄。绿色品质米中冠，晶莹剔透软筋香。”（记者 卢松）