观音坑御茶园之圣水圣茶

23.01.2019  04:12

位于武夷山南麓的邵武,峰峦怀抱,雨泽充沛,自古以来就是重要茶叶产区。

一块立于康熙五十八年,题为“龙桥记”的碑石,碑文中出现的“观音坑御茶园助银二十两”也渐渐揭开了“观音坑御茶园”的神秘面纱。

 

据《闽北茶业志》记载:“大德五年(1301年)诏令邵武总管高久住监制武夷贡茶,次年,选定九曲溪第四曲希贺堂旧址,创皇家焙局,不久,改称御茶园。”史料中所载御茶园,目前多认为分布在现武夷山市和建阳市境内,那么坪上村的“观音坑御茶园”在历史上是否真的存在过?龙桥就在坪上村,而在村民口口相传的村落历史中,“观音坑御茶园”建成于元代,是古代朝廷贡茶的重要源地。

 

史料中提到的高久,曾是元朝邵武路总管,兼任武夷山御茶园监制长官。在交通极为不便的坪上村崇瑞坪组,保存完好的总管庙香火旺盛。负责打理总管庙的席凤金老人表示,这座庙原是高总管府邸所在,后人为纪念高总管在此基础上建庙,每年高总管生日那天,都有上千人前来上香。总管庙位于邵武西南方向,从地理位置上看,与武夷山、建阳的御茶园距离较远,把住址选在这里,增加了御茶园存在于附近的可能性。

 

闽王茶【观音坑御茶园之圣水圣茶】 武夷山闽王茶,不仅通过国家茶叶质量监督检验中心29项检测,并通过SGS全球认证的共计481项号称世界最严格的检测。闽王茶种植地谷底有甘泉细流,夏季日照时间短,昼夜温差大;冬季岩谷可抵挡冷风,气温变化下。岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石,通透性好,富含有丰富微量元素,酸度适中,茶品岩韵明显,是武夷山岩茶传统标准中,正岩茶的中心产区。

 

绝世清幽的武夷山,仙居一般鲜有人烟,绿水青山间坑涧遍布,土质优异,海拔不低,都是好茶的天然要因。正岩茶园土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。换句话说,即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。