42元买螃蟹23元花在绳子上 工商部门约谈商户搞松绑

昨天，岳各庄海鲜市场里，因销售绑绳螃蟹的商铺被管理方停业整顿。

远不奥体：工商约谈 商户为螃蟹“松绑”

事由：大洋路海鲜市场、京深海鲜市场和岳各庄海鲜市场，商户们通过各种手段来增加螃蟹重量的情况十分普遍，其中最夸张的情况是记者花费42元购螃蟹，竟有23元都花在了绳子上。

回音

6月5日，本报《螃蟹横行上市“花式”绑绳增重》一文报道了多个海鲜市场内商家通过绑吸水橡胶、极粗的塑料绳和使用海鲜专用塑料袋等手法“花式加重”。见报后，丰台区工商局立即对所涉市场开展专项检查，发现问题属实，随后向各个市场发行政提示，要求专项整治，规范经营。昨天，北京晨报记者随工商部门回访现场。

现场 多家海鲜商户为螃蟹“松绑”

昨日上午，北京晨报记者随同丰台工商分局回访岳各庄海鲜市场。与上一次看到的“一大片粉红色的吸水橡胶”的情况不同，市场内所有的商户几乎都为螃蟹“松绑”，仅用极细的皮筋或塑料绳来捆绑螃蟹。此前报道中提及售卖绑粗绳售卖螃蟹的商铺也“因销售绑绳螃蟹、违反市场规定”，被市场管理方停业整顿。

与此前相比，市场内商户不再按斤售卖海蟹，而根据个头、重量等因素按只售卖。在其中一个摊位上，记者询问得知其中一只巴掌大的梭子蟹售价为155元。“如果同样的情况下按斤卖的话，估计得200多块一斤，这么高的价格估计会吓退不少消费者。”工商管理部门工作人员解释，绑绳加重的方式对不少商户来说确实能压低螃蟹的价格，有利于销售，但另一方面，不明确的绑绳加重会影响市场健康发展，让消费者有一种上当受骗的感觉。

据市场管理方负责人介绍，早在2015年8月，岳各庄海鲜市场就曾出台规定“商户在销售绑绳螃蟹时，必须按只销售，严禁按斤称重”，市场管理方与商户签订的《诚信经营承诺书》中也有相关明确要求。“一旦被发现有这种情况，我们都会要求商户停业整顿。”

此举也得到消费者的好评。一位正在购物的消费者就表示，“虽然不管绑不绑绳子买螃蟹都很贵，但是足斤足两的买东西至少能让消费者心里平衡一点。”

整治 丰台工商约谈各市场负责人

不光岳各庄海鲜市场如此，据丰台工商分局相关负责人介绍，在《北京晨报》报道此事后，他们对各大海鲜市场螃蟹销售展开专项检查，也约谈新发地、岳各庄、京深海鲜等多家海鲜批发市场负责人。经了解，源头养殖户用皮筋或绳子进行捆绑，以方便运输及提高螃蟹存活率，商户进货后未对螃蟹进行任何加工处理。

丰台工商分局随即就该情况采取多项措施，向辖区内各个市场下发行政提示，要求市场主办单位加强管理，要求加强公示牌的管理，要求商户明码标价，明确按只（个）销售价格或净重、毛重销售价格，要求市场加强市场内公平秤的维护和更换，且需有人值守，张贴横幅加强宣传以提示消费者等。

北京晨报现场新闻记者 康佳 文并摄 线索：辰先生