一碗“绿豆汤”差点要人命!四类人不适宜喝绿豆汤

30.07.2015  09:53

  夏天降暑,喝一碗冰凉的绿豆汤,咕噜噜下肚,那叫一个爽!

  且!慢!你知道吗?这绿豆汤还挺挑人,喝不好解暑不成还能要了你的小命呢!据钱江晚报,江苏高邮一位年近70岁的老太太,前几日就是因为喝了一碗冰镇绿豆汤,突发心肌梗,差点没醒过来。

  专家说:冰绿豆汤对心脑血管病人十分不利,尤其是在全身出汗时,会对心脏造成伤害。所以,绿豆汤不能乱喝,食用禁忌学起来!

   空腹别喝!

  从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

   别和中药一起喝!

  常听人说:吃中药不能吃绿豆,以免解药。《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。

   不能天天喝!

  适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

   别用铁锅煮着喝!

  煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。

   冰镇不宜喝!

  绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

编辑:禹亚楠