首届中国粮食加工产业年会暨新产品交流展示会在郑州举行

11月26-27日，由我校小麦和玉米深加工国家工程实验室、江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室联合主办，河南亿德制粉工程技术有限公司等单位承办的“首届中国粮食加工产业年会暨新产品交流展示会”在郑州举行，会议主题是“创新驱动、科技兴粮、服务国家粮食安全”。来自全国各地的知名高校、科研院所、企业界的400余名行业领导、专家学者、企业精英参加了此次盛会。

开幕式由江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室常务副主任陈正行教授主持。农业部农产品加工局科技处刘晓军副处长代表年会指导单位农业部农产品加工技术研发体系粮食加工专业委员会致辞，着重介绍了国家农产品加工技术体系建设现状、发展趋势以及国家新政策的延续进展。河南省现代农业研究会常务副会长兼秘书长张同立研究员到会致辞。我校校长张元教授致欢迎词，他对各位专家学者的到来表示热烈的欢迎。他说，建校60年来，学校一直致力于粮食产后储运、加工、流通领域的人才培养和科技创新，建有国内最为完整的粮油食品学科专业群，拥有博士、硕士、学士完整的人才培养体系，形成了鲜明的办学特色和优势。粮食加工在我国国民经济发展中占据重要位置，是保障民生和幸福指数的关键环节，营养健康不仅是实现中国梦的首选，更重要的是未来国计民生长期发展的战略，希望通过此次会议与参会的专家学者深度交流，共同推动粮食加工产业的科技进步和发展。大会还对评选出来的来自企业一线的技术人员颁发了优秀制粉师一、二、三等奖荣誉证书。

颁奖仪式后，中国粮油学会首席科学家、中国粮油学会食品分会会长、江南大学姚惠源教授作了“国内外粮食加工的发展现状与趋势”，中国粮油学会食品分会执行会长、中粮集团营养健康研究院副院长张建华研究员作了“中粮粮食加工全产业链模式与创新”的主题报告。还有20位专家和企业精英作了大会专题报告。其中我校马传国教授、陈志成教授、安红周教授、王伟生副教授作了专题报告，马传国教授、安红周教授还分别主持了大会的专题学术报告。

本次论坛为期两天，分为学术报告和参观展览两部分进行。会议期间，国内外多家与粮食加工产业相关的企业进行产品、设备等新成果的展示与推介。11月27日，与会代表参观了河南亿德装备制造基地、武陟黄河粮油装备制造基地，并在现场进行了充分的交流。

本次年会与展示会是我校小麦和玉米深加工国家工程实验室，与江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室联合主办的一次高规格的学术交流会，会议所研讨问题的深度和广度都达到了一个新高度，共同探讨了我国粮食加工产业发展的重点方向与思路。会议对引领学科发展方向，争取行业在服务科技创新、学科引领、科技人才等方面的改革突破，推动行业在科技创新和经济建设主战场更加奋发有为将起到积极地促进作用。（粮食加工工程中心  安红周）