中储粮油脂有限公司到粮油食品学院进行校企合作洽谈

6月2日，中储粮油脂有限公司相关人员莅临粮油食品学院进行技术交流，双方在金谷厅进行座谈。粮油食品学院党委书记孟凡鑫、副院长赵仁勇、孙尚德，教授刘玉兰、毕艳兰及部分老师参加本次会谈。会议由赵仁勇主持。

赵仁勇详细介绍了学院的师资队伍、专业设置、本科生教育、研究生培养、学科建设、科研成果转化等情况并表示学院历来重视与中储粮的交流与合作，希望以此次到访为契机将校企合作提升至新的高度。

方云对学院的热情接待表示感谢，并详细介绍了中储粮油脂的六大基地，高度赞扬了河南工业大学在粮油行业人才培养方面的突出贡献，希望借此交流机会寻找与粮油食品学院之间的合作。

刘玉兰以“食用植物油中污染物防范控制及脱除”为主题，对食用油脂加工与储藏过程中的主要污染物包括塑化剂、多环芳烃、真菌毒素、3-氯丙醇酯、缩水甘油等的限量标准、防范与控制措施进行了讲解，毕艳兰教授以“储备大豆油精炼过程中面临的问题与思考”为主题，对大豆油色泽、结晶及煎炸稳定性等问题进行了讲解，与会专家就提升食用油脂的质量安全、使用品质以及加工减损等方面的问题进行了热烈的交流与讨论。

中储粮油脂有限公司是隶属于中国储备粮管理集团有限公司的全资子公司，服务于国家宏观调控，对于维护国家粮食安全和市场稳定具有重要作用。本次会议为进一步开展校企合作奠定了良好的基础。