中牟县质监局开展端午节食品质量安全专项检查

18.06.2015  18:48

一年一度的端午节即将来临,各式各样的粽子成了热销产品。为切实加强节日食品质量安全,近日,中牟县质监局开展了端午节食品质量安全专项检查活动。
  执法人员依据《定量包装商品净含量计量检验规则》,检查定量包装商品净含量标注的准确性、法定计量单位使用情况以及有无生产日期和保质期等。一是对粽子、糯米等季节性较强的食品,加大对商场、超市、集贸市场及小作坊的巡查力度,增加巡查次数,督促经营主体落实市场查验索证索票和食品进货验收制度,落实不合格食品退市制度,防止不合格食品进入市场。二是检查市场销售的粽子是否有用回收过期产品进行再包装重新上市的、粽叶是否经绿色素漂染、是否存在用变质糯米和添加色素等方法制成的卫生不达标的馅料。三是对粽子的产地、厂家名称、生产日期、有效期以及是否落实进货索证索票和进货台账制度进行了细致检查,严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动,坚决取缔食品生产加工黑窝点。

截至目前共出动执法车辆9台次,执法人员45人次,共检查郑州供销超市、海瑞达超市、盟友88超市、泰安购物广场等22家超市。对其销售的猪肉粽、火腿粽、蛋黄粽、糯米粽、菠萝粽、蜜枣粽等产品抽检38个批次,合格率98%。

从检查情况看来,各大商场、超市销售的粽子的净含量符合国家规定,进货渠道比较正规,大型食品超市粽子销售的卫生条件、预包装粽子食品的法定标识、感官性状和索证情况良好;都在冷冻条件下销售,生产日期、保存期限、厂名、产地等法定标识标注齐全、清晰。但也有个别小摊自行包装的粽子净含量标注不准确,字迹模糊;未标明馅含量、生产日期和保质期等。针对存在问题,执法人员立即及时与小摊点的负责人,进行了沟通,要求限期整改,确保消费者能放心购买量足的粽子圆。同时发放宣传资料1800余份。

质监人员提醒广大消费者,选购粽子时要注意:散装粽子的粽叶应包裹完整,粽体无外露;有外包装的粽子,要看包装是否完整,标志标签是否标有生产日期、保质期、生产厂家等;不食用霉变、过期、有异味的粽子。若发现食用胀袋或漏气的粽子可拨打质监部门12365投诉热线进行举报。(中牟县质监局)