秸秆种出赤松茸生态环保又赚钱
24.05.2016 23:59
本文来源: 农业厅
看到大棚里一行行拌以腐土和玉米秸秆的赤松茸生长在基床上,密密麻麻点缀其中的鲜嫩赤松茸着实令人垂涎欲滴,工人们小心翼翼,精心选摘,生怕损坏了这些蕴含着财富的“宝贝”。
赤松茸,俗称益肾菇、粗腿菇,是国际菇类交易市场上的十大品种之一。据王振泉介绍,赤松茸原本是生长在赤松林树根部,与树根共生的一种野生食用菌,特点是子实体寄生在松树根上,和周围的腐殖层形成菌丝网,松茸菌丝一般在枯枝落叶层下面3~5厘米的深处土壤中活动,并进入松树的细根中与之共生形成外生菌根。而经过大量的研究试验,豫茸生态专业合作社研发出新的种植方式,那就是利用玉米秸秆外加土壤培育。引种试验证明,以玉米秸秆为主要种植原料,配以适当辅料种植生产的赤松茸,菌朵硕大,色泽艳丽,肉质细嫩,清香可口,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点,品质和野生的相比毫不逊色。而且这种种植模式,既能大量回收利用秸秆,保护生态环境,也可以有效提高农民收入,可谓是一举两得的好项目。
“在社旗,成功培育赤松茸,咱们合作社还是第一家。”说起自己的“宝贝”赤松茸,王振泉自信又自豪。他向记者坦言,用玉米秸秆种植赤松茸,成本低,工序简单,所需无外乎菌袋、秸秆、腐质土、农家肥等,只要看住水和温度,3个月就能收获五六茬,而且因其营养价值高、口感好,销售根本不成问题,现在他生产的赤松茸在当地供不应求。
“我们现有研发种植基地50多亩,该菌种亩产可达3000斤至5000斤,年亩产经济效益8000元至1万元。”王振泉说。
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24.05.2016 23:59