濮阳有种神奇“砍瓜” 随吃随砍砍多少长多少

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近日，市民张先生在朋友圈晒出了自己和瓜的合影，这不仅吸引了众人的眼球，还引起了大家的好奇。因为，这瓜足有半人来高，比较罕见。网友看过表示醉了，不禁要问“这是南瓜?丝瓜?还是黄瓜?到底是什么瓜?亲们有知道的吗?”

8月17日，记者联系到张先生，他告诉记者，“这是砍瓜!”张先生说，去年，亲戚给的他几粒种子，春天他便将其种上，没想到夏天就吃到了果实。据了解，砍瓜为葫芦科，一年生蔓生植物，砍瓜是近年通过杂交、组合、定位选育而成的一个新品种。主蔓结瓜，瓜形长圆柱形，瓜色先由绿后变金黄色。这种瓜奇就奇在不用整个摘下来，而是一节一节砍着吃，想吃多少就砍多少，而且砍过的截面能迅速愈合，所以人们叫它“砍瓜”。

据张先生介绍，这瓜能长到120~150厘米，和家里其他瓜果蔬菜一样，不需要特别管理，任其生长。张先生特意量了量自己的瓜，刚好有1米。张先生说，有不少人不仅好奇这瓜的长势，还好奇它的味道。“这砍瓜皮薄肉嫩，我家都是炒着吃、做汤吃，味道比南瓜脆甜，比冬瓜细腻。”张先生说，等砍瓜结种子后，他将免费发给街坊邻居，让大家都种上，来年品尝稀罕的砍瓜美味。