生产过程控制不达标 河南久久农业等被食药监管部门通报
核心提示:昨日,记者从河南省食品药品监督管理局获悉,包括河南久久农业科技股份有限公司(简称河南久久农业)在内驻马店三家食品生产企业,因在生产过程控制等方面不达标被河南省食品药品监督管理局通报。
据悉,2018年7月17日至20日,河南省食品药品监督管理局组织由食品安全执法人员和食品安全专家组成的督导检查组,会同当地食品药品监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2018年食品生产环节监督检查计划》,对河南享通粮油食品有限公司等4家食品生产企业开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,主要从《食品生产日常监督检查要点表》51项检查项目中,随机挑选24项内容进行检查,其中重点项12项,一般项12项。
河南享通粮油食品有限公司检查情况
一、存在问题
(一)生产过程控制方面。灌装车间包材与人员共用通道,易造成污染。
(二)贮存及交付控制方面。销售台帐未记录购货者姓名、地址、联系方式等信息。
(三)从业人员管理方面。未对检验人员、负责人开展培训,未开展考核培训。
二、问题处置情况
依据原国家食品药品监督管理总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为基本符合。针对存在问题,省食品药品监督管理局督导检查组已要求属地监管部门向该企业下达了限期整改通知书。属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收,并将整改验收情况及时上报省局食品生产监管处。
注:1.本次检查为项目抽查性检查;
2.检查结果仅对被检查企业当时状态有效。
河南创新思念食品有限公司检查情况
通过检查发现,该企业能落实食品安全主体责任,食品安全管理制度、质量安全保证体系健全,有较强的食品安全保障能力。依据原国家食品药品监督管理总局《食品生产经营日常监督检查办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为符合。同时,检查组就企业进一步落实食品安全主体责任、提升食品安全保障水平、加强人员培训等方面提出了相关要求。
河南久久农业科技股份有限公司检查情况
一、存在问题
(一)生产环境条件方面。存放垃圾、废弃物设施未加盖,没有标识;成品库防蝇设施不完善。
(二)生产过程控制方面。未开展第二季度食品安全自查。
(三)贮存及交付控制方面。销售台账未记录购货者地址、联系方式等信息。
河南天中胖哥食品有限公司检查情况
一、存在问题
(一)生产环境条件方面。生产车间防蝇设施不足。
(二)生产过程控制方面。配料间和拌料间有人流、物流交叉污染情况。
(三)产品检验结果方面。无菌室未设置缓冲间、传递窗。
二、问题处置情况
【责任编辑:张怡 】