洛阳老君山6000名游客共享“万人宴”

25.05.2015  17:25

  5月23日,洛阳市栾川县老君山景区内,在老子铜像前的广场上,来自陕西省的6000名游客共同享用了栾川县最具地方特色的“八大碗”宴。550桌游客同时吃饭,场面十分壮观,游客纷纷拍照留念。

  据了解,本次活动共耗费2400斤豆腐、2000斤猪肉、2400斤包菜、2000斤排骨,3500斤绿豆芽、2400斤胡萝卜、1000斤白萝卜丝(干)、1200斤油豆腐,食材装了整整4辆卡车,由150名厨师加工一天才完工。

  “八大碗”在栾川县家喻户晓,是迄今保留下来的最久远的特色菜系之一,与“洛阳水席”相近,上菜时用清一色的大海碗,看着爽快,吃着过瘾。 

[作者:    编辑:赵宁]