2013.6.16洛阳市巨尔乳业高级工程师闫庆标学术讲座

04.11.2015  21:55

      2013年6月16日上午,洛阳市优秀青年科技专家、洛阳市巨尔乳业有限公司闫庆标高级工程师,在开元校区工科4号楼206学术报告厅为我院师生作了一场题为“UHT牛奶加工生产技术研究”的学术讲座,我院广大师生聆听了讲座。

      闫庆标高级工程师结合洛阳市巨尔乳业的生产实际,深入浅出地介绍了UHT无菌奶和搅拌型酸牛奶等类乳产品先进的生产工艺,并和师生们就乳品工程中一些关键技术问题进行了深入探讨和交流。

      此次讲座深受师生欢迎,尤其食科学与工程、乳品工程等专业的同学们纷纷表示受益匪浅,学到了不少课堂外的专业知识,对将来从事的工作将会有很大帮助。

食品与生物工程学院