河北新小麦质量好于2013年

河北 新 小麦 质量好于2013年 　　从 河北 省 粮食 局获悉，该省组织石家庄、保定、沧州、衡水、邢台、邯郸等 小麦 主产区的66个主产县，从农户采集当年新收获 小麦 样品245组，报送省粮油质量检测中心集中检验。从检测样品总体结果看，今年为正常收获年景，与2014年基本持平，总体质量情况好于2013年。分区域看，邢台、邯郸、衡水、石家庄4地样品容重平均值高于省平均值，保定、沧州2地样品容重平均值低于省平均值，其中邢台样品均为一等，邯郸样品均为二等以上。

245组样品平均容重791g/l，比上年减少1g/l。样品不完善粒平均值为2.8%，比上年下降0.5个百分点。生芽粒平均值为0.2%，比上年下降0.4个百分点。硬度指数平均值66。硬质白 小麦 占97.1%，比上年下降1.7个百分点。千粒重平均值39.4g，比上年减少2.9g。（来源：中华粮网）