“西红柿炖牛腩经常有人做，俺自己就做过很多次，但每次的方法都略有不同，总想找到最佳制作方法，总能享受到最后的惊喜。
西红柿炖牛腩的做法 1.新鲜的牛腩洗净切块，放入汤锅，加葱姜
2.加足量的冷水，大火烧开撇沫子，直至汤水清澈
3.放入西红柿，放入地瓜
4.待水再次沸腾，盖盖转微小火，慢炖2-3小时加盐，撒香菜
