【每日一菜】老干妈炒苦瓜

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今天的老干妈炒苦瓜， 不仅香辣味美、口感丰富， 而且清凉去火、养颜美容，保证能让那些受不了苦味的人渐渐爱上苦瓜的一道菜，快来尝尝吧。

老干妈炒苦瓜的做法：

1.准备好原材料，苦瓜切片后加入适量的食盐，入点底味，去除部分水分。

  2.烧热锅，放少许植物油，下入五花肉片翻炒，翻炒变色，表面焦黄且微微出油后加入老干妈酱 

3.继续翻炒，让老干妈酱均匀的裹上肉片之后下入洋葱片，洋葱香味出来且微微发软后，加入少量的食盐调味

  4.加入腌制的苦瓜和蒜瓣、红辣椒，翻炒两分钟即可盛入碗中食用