“就地过节”带动本地消费，国庆期间郑州排队就餐成常态

大河报记者 王惟一

今年国庆假期，受疫情防控影响，不少人选择就地过节，跟亲朋好友聚会、就餐，无形中带火了本地消费市场。国庆期间，记者走访郑州各大餐饮门店、商场，为您解读今年国庆消费的新趋势。

国庆期间餐饮消费火爆，郑州人排队就餐成常态

10月1日中午1:30，记者来到成师傅汴京烤鸭中兴路店就餐。虽然已过就餐高峰时段，但该店门口仍需排队，生意相当火爆。10月7日下午，记者联系成师傅汴京烤鸭创始人成国富，他表示，今年国庆期间客流量非常高，每餐都有排队现象，最多时一餐能排60个号，“因为堂食太火爆，我们忙不过来，这几天把外卖都关闭了。”

“往年国庆婚宴多，今年是散客多，家庭消费为主。”成国富表示，前段时间的疫情让郑州餐饮业遭受了不小的冲击，如今重新开放堂食已有一个月，正好近期赶上中秋、国庆“双节”，对餐饮消费复苏起到了刺激作用，不少餐饮门店借此机会恢复到了疫情前的状态。

鲁班张餐饮相关负责人告诉记者，今年国庆期间堂食、外卖都不错，高峰期有排队现象，整体跟去年国庆的情况差不多。国庆一向是婚礼旺季，今年的婚宴总订单量和单场婚宴桌数相比去年都有所下降，可能与疫情影响有关。解家河南菜相关负责人也表示，今年国庆期间包桌、散客量都较大，整体情况不错。

国庆期间，商场餐饮的客流量相当大。记者分别于10月3日、10月5日前往正弘城就餐，发现约90%以上的餐饮门店都有排队现象，有些甚至下午3点多还在排队。一位消费者告诉记者：“今年国庆节，孩子的学校要求非必要不离郑，我们全家都留在郑州没去旅游，没事就出来逛逛商场、吃吃饭，也挺好。”

美食订单同比增长49%，“就地过节”带动本地消费

10月6日，美团发布《2021年国庆黄金周消费趋势报告》。报告显示，国庆假期前六天，餐饮、住宿、旅游、娱乐、出行等总体消费额同去年国庆节相比上涨29.5%，较2019年国庆节同比上涨51.6%。其中，美食消费订单同比去年国庆节增长49%。

今年国庆，由于疫情防控需求，不少城市提倡市民“就地过节”，带火了本地消费。报告显示，今年国庆节期间，全国异地消费用户占比22.4%，本地消费用户占比77.6%。国庆期间，婚宴、生日宴会、亲朋好友聚餐等需求增加，促使全国餐饮消费一片红火。从美团上美食套餐、代金券等到店消费数据看，今年国庆期间通过美团App团购美食并到餐厅消费的订单量同比去年国庆增长49%。同时，大众点评App数据显示，国庆期间必吃榜餐厅订单量环比节前增长50.8%。

从餐饮品类来看，火锅成为国庆期间订单量最高的正餐品类，且保持着较高的增速，较去年国庆增长29.9%。美团App餐饮搜索数据显示，在各省市的餐饮热搜关键词TOP5榜单中，虽然都有不少本地的特色美食品类或品牌，但是“火锅”出现的频次最多，且排名普遍较高。

来源：大河新闻