4月份肉蛋禽价格全部下跌
据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格监测数据显示，与三月相比，雨水充沛，气温升高，肉蛋禽、应季蔬菜及水果价格下跌，其中鸡蛋价格7.42元/千克，环比下跌8.28%，同比下跌15.75%。
一、四月份全省主要食品价格环比变动情况
与三月相比，在所监测的30个品种中，下跌的有22种，占73.33%；上涨的有7种，占23.33%；持平1种，占3.33%。
粮食及制品价格：小幅波动。其中：粳米下跌0.06%,籼米上涨1.1%,特一粉下跌0.25%,特二粉上涨0.73%。
食用油价格：小幅波动。花生油上涨0.58%,大豆油下跌0.51%,调和油下跌0.3%。
肉蛋禽价格：全部下跌。后臀肉下跌0.17%,五花肉下跌0.69%,牛肉下跌2.01%,羊肉下跌0.64%,白条鸡下跌1.83%,鸡胸肉下跌0.59%,白条鸭下跌0.99%,鸡蛋下跌8.28%。
水产品价格：涨多跌少。鲤鱼上涨1.37%,草鱼下跌3.4%,带鱼上涨0.18%。
蔬菜价格：跌多涨少。大白菜上涨27.04%,大葱下跌3.27%,芹菜下跌1.58%,黄瓜下跌18.81%,西红柿下跌12.14%,四季豆下跌13.89%,土豆上涨1.23%。
水果价格：苹果下跌5.01%,香蕉下跌10.49%。
二、四月份全省主要食品价格同比变动情况
与2014年四月相比，在所监测的30个品种中，下跌的有14种，占46.67%；上涨的有16种，占53.33%。
粮食及制品价格：全部上涨。粳米上涨4.94%,籼米上涨2.22%,特一粉上涨1.81%,特二粉上涨2.12%。
食用油价格：全部下跌。花生油下跌0.42%,大豆油下跌14.1%,调和油下跌8.43%。
肉蛋禽价格：跌多涨少。后臀肉上涨11.18%,五花肉上涨11.5%,牛肉下跌1.76%,羊肉下跌5.58%,白条鸡下跌0.93%,鸡胸肉上涨0.07%,白条鸭上涨2.74%,鸡蛋下跌15.75%。
水产品价格：涨跌互现。鲤鱼上涨27.54%,草鱼下跌3.2%,带鱼上涨7.96%。
蔬菜价格：涨多跌少。大白菜上涨61.12%,大葱下跌26.4%,芹菜上涨73.44%,黄瓜上涨16.83%,西红柿下跌14.92%,四季豆上涨4.59%,土豆下跌19.53%。
水果价格：苹果上涨11.8%,香蕉下跌18.14%。
| 全省主要食品价格 | |||||
| 2015年4月 | |||||
| 品种 | 规格等级 | 计量单位 | 平均价格 | 比上月 | 比上年同月 |
| 大米 | 粳米 | 元/千克 | 5.81 | -0.06 | 4.94 |
| 大米 | 籼米 | 元/千克 | 4.60 | 1.10 | 2.22 |
| 面粉 | 特一粉 | 元/千克 | 3.93 | -0.25 | 1.81 |
| 面粉 | 特二粉 | 元/千克 | 3.69 | 0.73 | 2.12 |
| 豆制品 | 豆腐 | 元/千克 | 4.19 | 0.00 | 3.46 |
| 花生油 | 压榨一级 | 元/千克 | 27.04 | 0.58 | -0.42 |
| 大豆油 | 5L桶装 | 元/千克 | 9.67 | -0.51 | -14.10 |
| 调和油 | 5L桶装 | 元/千克 | 12.28 | -0.30 | -8.43 |
| 猪肉 | 后腿肉 | 元/千克 | 23.73 | -0.17 | 11.18 |
| 猪肉 | 五花肉 | 元/千克 | 21.92 | -0.69 | 11.50 |
| 牛肉 | 腿肉 | 元/千克 | 57.93 | -2.01 | -1.76 |
| 羊肉 | 腿肉 | 元/千克 | 59.34 | -0.64 | -5.58 |
| 鸡 | 白条鸡 | 元/千克 | 15.21 | -1.83 | -0.93 |
| 鸡 | 鸡胸肉 | 元/千克 | 18.51 | -0.59 | 0.07 |
| 鸭 | 白条鸭 | 元/千克 | 13.98 | -0.99 | 2.74 |
| 鸡蛋 | 散装鲜鸡蛋 | 元/千克 | 7.42 | -8.28 | -15.75 |
| 鲤鱼 | 鲜活 | 元/千克 | 14.80 | 1.37 | 27.54 |
| 草鱼 | 鲜活 | 元/千克 | 14.12 | -3.40 | -3.20 |
| 带鱼 | 中等 | 元/千克 | 20.99 | 0.18 | 7.96 |
| 大白菜 | 中等 | 元/千克 | 3.16 | 27.04 | 61.12 |
| 大葱 | 中等 | 元/千克 | 2.76 | -3.27 | -26.40 |
| 芹菜 | 中等 | 元/千克 | 3.53 | -1.58 | 73.44 |
| 黄瓜 | 中等 | 元/千克 | 4.30 | -18.81 | 16.83 |
| 西红柿 | 中等 | 元/千克 | 5.28 | -12.14 | -14.92 |
| 四季豆 | 中等 | 元/千克 | 9.73 | -13.89 | 4.59 |
| 土豆 | 中等 | 元/千克 | 3.56 | 1.23 | -19.53 |
| 苹果 | 富士 | 元/千克 | 10.04 | -5.01 | 11.80 |
| 香蕉 | 国产 | 元/千克 | 5.52 | -10.49 | -18.14 |
