5月份我省猪肉和鸡蛋环比涨幅较大
据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格调查监测,进入5月,随着气温升高,应季蔬菜价格普遍持续下跌,猪肉、鸡蛋价格大幅上涨。而与去年同期相比,应季蔬菜价格大幅下跌,鸡蛋、水果涨幅较大。
一、五月份全省主要食品价格环比变动情况
与四月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有14种,占46.67%;上涨的有16种,占53.33%。
粮食及制品价格: 小幅上涨。其中:粳米上涨0.18%,籼米上涨1.48%,特一粉上涨0.26%,特二粉上涨0.09%。
食用油价格 :全部下跌。花生油下跌0.15%,大豆油下跌1.13%,调和油下跌0.27%。
肉蛋禽价格 :涨多跌少。后臀肉上涨11.13%,五花肉上涨11.83%,牛肉下跌0.98%,羊肉下跌0.42%,白条鸡上涨1.5%,鸡胸肉上涨2.43%,白条鸭上涨0.22%,鸡蛋上涨14.53%。
水产品价格: 涨多跌少。鲤鱼上涨10.31%,草鱼上涨3.38%,带鱼下跌2.31%。
蔬菜价格 :跌多涨少。大白菜下跌6.28%,大葱下跌8.36%,芹菜上涨11.48%,黄瓜下跌37.65%,西红柿下跌27.43%,四季豆下跌25.73%,土豆下跌9.8%。
水果价格 :苹果上涨5.38%,香蕉上涨8.4%。
二、五月份全省主要食品价格同比变动情况
与2013年五月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有10种,占33.33%;上涨的有20种,占66.67%。
粮食及制品价格 :粳米上涨0.24%,籼米上涨6.2%,特一粉上涨4.69%,特二粉上涨5.14%。
食用油价格: 花生油下跌6.77%,大豆油下跌7.71%,调和油下跌5.8%。
肉蛋禽价格 :后臀肉上涨0.44%,五花肉下跌0.12%,牛肉上涨3.27%,羊肉上涨5.39%,白条鸡上涨16.12%,鸡胸肉上涨16.52%,白条鸭上涨12.08%,鸡蛋上涨30.94%。
水产品价格: 鲤鱼上涨5.49%,草鱼上涨0.71%,带鱼上涨7.96%。
蔬菜价格: 大白菜下跌28.5%,大葱下跌21.18%,芹菜下跌35.67%,黄瓜下跌14.83%,西红柿上涨12.01%,四季豆下跌14.41%,土豆下跌5.53%。
水果价格 :苹果上涨19.84%,香蕉上涨14.28%。
全省主要食品价格 | |||||
2014年5月 | |||||
品种 | 规格等级 | 计量单位 | 平均价格 | 比上月 | 比上年同月 |
大米 | 粳米 | 元/千克 | 5.55 | 0.18 | 0.24 |
大米 | 籼米 | 元/千克 | 4.57 | 1.48 | 6.20 |
面粉 | 特一粉 | 元/千克 | 3.87 | 0.26 | 4.69 |
面粉 | 特二粉 | 元/千克 | 3.61 | 0.09 | 5.14 |
豆制品 | 豆腐 | 元/千克 | 4.07 | 0.49 | 5.62 |
花生油 | 压榨一级 | 元/千克 | 27.11 | -0.15 | -6.77 |
大豆油 | 5L桶装 | 元/千克 | 11.13 | -1.13 | -7.71 |
调和油 | 5L桶装 | 元/千克 | 13.37 | -0.27 | -5.80 |
猪肉 | 后腿肉 | 元/千克 | 23.72 | 11.13 | 0.44 |
猪肉 | 五花肉 | 元/千克 | 21.99 | 11.83 | -0.12 |
牛肉 | 腿肉 | 元/千克 | 58.39 | -0.98 | 3.27 |
羊肉 | 腿肉 | 元/千克 | 62.59 | -0.42 | 5.39 |
鸡 | 白条鸡 | 元/千克 | 15.59 | 1.50 | 16.12 |
鸡 | 鸡胸肉 | 元/千克 | 18.95 | 2.43 | 16.52 |
鸭 | 白条鸭 | 元/千克 | 13.64 | 0.22 | 12.08 |
鸡蛋 | 散装鲜鸡蛋 | 元/千克 | 10.09 | 14.53 | 30.94 |
鲤鱼 | 鲜活 | 元/千克 | 12.80 | 10.31 | 5.49 |
草鱼 | 鲜活 | 元/千克 | 15.08 | 3.38 | 0.71 |
带鱼 | 中等 | 元/千克 | 18.99 | -2.31 | 7.96 |
大白菜 | 中等 | 元/千克 | 1.84 | -6.28 | -28.50 |
大葱 | 中等 | 元/千克 | 3.44 | -8.36 | -21.18 |
芹菜 | 中等 | 元/千克 | 2.27 | 11.48 | -35.67 |
黄瓜 | 中等 | 元/千克 | 2.30 | -37.65 | -14.83 |
西红柿 | 中等 | 元/千克 | 4.51 | -27.43 | 12.01 |
四季豆 | 中等 | 元/千克 | 6.91 | -25.73 | -14.41 |
土豆 | 中等 | 元/千克 | 3.99 | -9.80 | -5.53 |
苹果 | 富士 | 元/千克 | 9.46 | 5.38 | 19.84 |
香蕉 | 国产 | 元/千克 | 7.31 | 8.40 | 14.28 |