5月份我省猪肉和鸡蛋环比涨幅较大

05.06.2014  19:41

据省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格调查监测,进入5月,随着气温升高,应季蔬菜价格普遍持续下跌,猪肉、鸡蛋价格大幅上涨。而与去年同期相比,应季蔬菜价格大幅下跌,鸡蛋、水果涨幅较大。

一、五月份全省主要食品价格环比变动情况

与四月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有14种,占46.67%;上涨的有16种,占53.33%。

粮食及制品价格: 小幅上涨。其中:粳米上涨0.18%,籼米上涨1.48%,特一粉上涨0.26%,特二粉上涨0.09%。

食用油价格 :全部下跌。花生油下跌0.15%,大豆油下跌1.13%,调和油下跌0.27%。

肉蛋禽价格 :涨多跌少。后臀肉上涨11.13%,五花肉上涨11.83%,牛肉下跌0.98%,羊肉下跌0.42%,白条鸡上涨1.5%,鸡胸肉上涨2.43%,白条鸭上涨0.22%,鸡蛋上涨14.53%。

水产品价格: 涨多跌少。鲤鱼上涨10.31%,草鱼上涨3.38%,带鱼下跌2.31%。

蔬菜价格 :跌多涨少。大白菜下跌6.28%,大葱下跌8.36%,芹菜上涨11.48%,黄瓜下跌37.65%,西红柿下跌27.43%,四季豆下跌25.73%,土豆下跌9.8%。

水果价格 :苹果上涨5.38%,香蕉上涨8.4%。

二、五月份全省主要食品价格同比变动情况

与2013年五月相比,在所监测的30个品种中,下跌的有10种,占33.33%;上涨的有20种,占66.67%。

粮食及制品价格 :粳米上涨0.24%,籼米上涨6.2%,特一粉上涨4.69%,特二粉上涨5.14%。

食用油价格: 花生油下跌6.77%,大豆油下跌7.71%,调和油下跌5.8%。

肉蛋禽价格 :后臀肉上涨0.44%,五花肉下跌0.12%,牛肉上涨3.27%,羊肉上涨5.39%,白条鸡上涨16.12%,鸡胸肉上涨16.52%,白条鸭上涨12.08%,鸡蛋上涨30.94%。

水产品价格: 鲤鱼上涨5.49%,草鱼上涨0.71%,带鱼上涨7.96%。

蔬菜价格: 大白菜下跌28.5%,大葱下跌21.18%,芹菜下跌35.67%,黄瓜下跌14.83%,西红柿上涨12.01%,四季豆下跌14.41%,土豆下跌5.53%。

水果价格 :苹果上涨19.84%,香蕉上涨14.28%。

全省主要食品价格

2014年5月

品种

规格等级

计量单位

平均价格

比上月
升降(%)

比上年同月
升降(%)

大米

粳米

元/千克

5.55

0.18

0.24

大米

籼米

元/千克

4.57

1.48

6.20

面粉

特一粉

元/千克

3.87

0.26

4.69

面粉

特二粉

元/千克

3.61

0.09

5.14

豆制品

豆腐

元/千克

4.07

0.49

5.62

花生油

压榨一级

元/千克

27.11

-0.15

-6.77

大豆油

5L桶装

元/千克

11.13

-1.13

-7.71

调和油

5L桶装

元/千克

13.37

-0.27

-5.80

猪肉

后腿肉

元/千克

23.72

11.13

0.44

猪肉

五花肉

元/千克

21.99

11.83

-0.12

牛肉

腿肉

元/千克

58.39

-0.98

3.27

羊肉

腿肉

元/千克

62.59

-0.42

5.39

白条鸡

元/千克

15.59

1.50

16.12

鸡胸肉

元/千克

18.95

2.43

16.52

白条鸭

元/千克

13.64

0.22

12.08

鸡蛋

散装鲜鸡蛋

元/千克

10.09

14.53

30.94

鲤鱼

鲜活

元/千克

12.80

10.31

5.49

草鱼

鲜活

元/千克

15.08

3.38

0.71

带鱼

中等

元/千克

18.99

-2.31

7.96

大白菜

中等

元/千克

1.84

-6.28

-28.50

大葱

中等

元/千克

3.44

-8.36

-21.18

芹菜

中等

元/千克

2.27

11.48

-35.67

黄瓜

中等

元/千克

2.30

-37.65

-14.83

西红柿

中等

元/千克

4.51

-27.43

12.01

四季豆

中等

元/千克

6.91

-25.73

-14.41

土豆

中等

元/千克

3.99

-9.80

-5.53

苹果

富士

元/千克

9.46

5.38

19.84

香蕉

国产

元/千克

7.31

8.40

14.28