2014年7月份尉氏县生姜价格再创年内新高

      2014年以来，尉氏县生姜价格持续上涨，生姜零售价格由春节后的13元/公斤，上涨到目前的21.3/公斤，涨幅高达63.6%。

      生姜价格坚挺的原因主要有以下几点：

      一是生姜种植面积减少。前几年生姜价格较低，2011、2012、2013年生姜价格均低于5元/公斤，又受“毒生姜”事件的影响生，打击了生姜种植户的积极性，纷纷缩减了生姜的种植规模。

      二是生姜的产量减少。去年雨水很多，许多姜遭了病，生姜产量减少很多，并且种姜的一年种一季就行，但现在种姜的地力不行了，生姜的产量一年比一年低。三是农资、劳动力和土地价格成本价格在逐年提高。种植生姜要投入大量的人力、物力，除浇水施肥外，还需要架起防晒设施。四是市场多元化。许多生姜种植大市将生姜出口，供给到本地的生姜减少。市场上生姜供给量减少，但是需求量不变，生姜价格自然要涨。后期预测：随着库存量的不断减少，市场供应量有所减少，生姜的价格高位运行还将持续走高，等到9、10月份新鲜生姜上市后，这轮价格涨幅才有望回落。

　  据商贩表示，新姜上市前生姜价格会持续高位运行，不会有太大的回落。今年生姜价格持续走高，主要是受去年毒姜影响，种植面积减少，市场供应量下降，导致供需失衡价格攀升。但随着农户种植心理的波动，今年生姜产量会高于去年，价格会下降,考虑到运输、人工等成本因素，新姜价格会持续回落，但最终价格也将高于去年平均水平。