截至5月中旬河南鸡蛋均价10.41元/kg 创历史新高

　　本报讯(记者 谭勇)5月27日，据省地方经济社会调查队对全省18个省辖市主要食品价格监测结果显示，自3月上旬以来，我省鸡蛋价格快速上涨，截至5月中旬，全省鸡蛋平均价格达10.41元/千克，创历史新高。

　　由于受到去冬今春禽流感疫情的影响，我省蛋鸡损失较大，存栏量出现较大下降。而包括鸡苗、饲料、防疫费、人工、土地租赁费等在内的蛋鸡养殖成本也增加不少，其中鸡苗价格上涨和人工费用增加明显。去年鸡蛋价格偏低，许多养殖户，尤其是散养户亏损严重，导致部分养殖户退出市场。近期南方雨水较多，导致当地鸡蛋供应量严重不足，来我省收购鸡蛋的外省商家增多，外销量增加，加大了我省鸡蛋供给缺口。 

　　随着气温升高，蛋鸡产蛋率下降，从而加剧了我省鸡蛋供应紧张的局面。业内专家分析，随着气温的上升，我省鸡蛋供应量还会逐步减少，即便养殖户在3月份补栏，雏鸡也要到8、9月份才能进入产蛋高峰期，因此，近期我省鸡蛋供应仍将维持偏紧格局，鸡蛋价格将在高位运行。