沈阳人最爱蜜枣粽，西安人偏爱豆沙粽，郑州人最爱......

顶端新闻·河南商报记者 郭爽爽

端午吃粽，传统习俗。美团优选数据显示，郑州5月23日-29日的粽子订单环比前一周提高了41%。其中红枣粽的消费占比居全国省会城市第一，可以说郑州是全国省会城市里最喜欢吃红枣粽的。

数据显示，全国范围内5月23日-29日的粽子订单环比前一周提高了超60%。同时，还有不少用户在端午佳节，想体验自己包粽子，粽叶、糯米等粽子原材料，订单周环比提升了超90%。从粽子的销量来看，鲜肉粽依然是今年销量最高的粽子，在全国多个城市都销量位居榜首。

不过不同城市，对于粽子口味的偏好却截然不同。从区域看，粽子的咸甜之争依然是南北城市在端午亘古不变的话题。

北方依然更爱甜粽子：哈尔滨八宝粽占粽子消费比重居全国省会城市第一;沈阳蜜枣粽占比本地粽子消费突破六成，沈阳可以说是全国最偏爱蜜枣粽的;西安人则是更偏爱豆沙粽，豆沙粽的比重超过50%，可以说西安人每吃两个粽子，就有一个是豆沙的。

南方城市则更爱咸粽子：重庆腊肉粽在本地粽子消费的比重超10%，比重居全国第一，广州咸肉粽子的消费占比，是全国省会城市中最高的，昆明的消费者对叉烧粽和火腿粽的偏爱则居全国之首。当然，也有一些特殊情况，例如东南的福建和厦门也爱吃甜粽子，是除了西安和济南这两座北方城市，全国最偏爱豆沙粽的。

具体到郑州，5月23日-29日的粽子订单环比前一周提高了41%。传统端午食物“五黄”中的咸鸭蛋也环比增长20%。郑州还有一些消费者喜欢体验自己动手包粽子，郑州粽叶环比前一周提高了超60%。郑州的端午食品消费者，主要是30岁以上的中年人，占比近7成。

从粽子的销量来看，蜜枣粽、红枣粽、豆沙粽是郑州销量最高的三种粽子口味。同时和全国其他城市相比，郑州蜜枣粽占本地粽子消费的4成以上，比例居全国省会城市第二，仅次于沈阳。同时，红枣粽的消费占比则有15%，比例居全国省会城市第一，可以说郑州是全国省会城市里最喜欢吃红枣粽的。