洛阳市上周(7月21-27日)生活必需品肉蛋菜价格上涨

28.07.2014  18:41
          据洛阳市商务局监测,上周我市生活必需品市场供应充足,市场需求总体平稳,生活必需品价格涨跌互现。其中,粮食、鸡蛋、蔬菜、禽类、猪肉、食糖、奶类价格上涨;食盐价格持平;桶装食用油价格下降。在被监测的77种商品中,32种商品价格上涨,占41.56%,31种商品价格下跌,占40.26%,14种商品价格持平,占18.18%。其中,涨幅在30%-40%之间的有1种,占1.3%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占2.6%,涨幅在10%-20%之间的有6种,占7.79%,涨幅低于10%的有23种,占29.87%。  具体情况分析如下: 

        一、粮食类平均零售价格为5.75元/公斤,环比上涨0.88%。其中:小包装大米的价格为6.29元/公斤,环比上涨1.13%;小包装面粉的价格为4.49元/公斤,环比上涨0.22%。当前,我市粮食供需平衡,价格微幅上涨。预计后期粮食价格以平稳运行为主。 

        二、桶装食用油平均零售价格为15.64元/升,环比下跌0.45%。其中大豆油平均零售价格为11.52元/升,环比下跌0.17%;菜籽油平均零售价格为14.33元/升,环比下跌0.49%;调和油平均零售价格为13.62元/升,环比下跌0.07%,花生油平均零售价格为24.5元/升,环比下跌2%。夏季天气热,人们吃得清淡,需要食用油的数量少了;除此之外,现在花生、大豆、油菜籽等食用油的原料供应比较充足,其价格下降,食用油的价格也顺势下降了。预计后期我市食用油价格将保持小幅震荡走势。 

        三、猪肉平均零售价格为24.34元/公斤,环比上涨0.21%;其中:精瘦肉平均零售价格为27.34元/公斤,环比下跌0.07%,五花肉平均零售价格为22.02元/公斤,环比上涨0.64%,鲜猪肉零售价格23.67元/公斤,环比上涨0.21%。白条鸡平均零售价格为16.37元/公斤,环比上涨0.24%。7月下旬以来,气温不断上升,由于天气炎热肉禽消费量减少,需求进入季节性淡季,居民购买数量减少,抑制部分消费需求等因素影响,上周我市猪肉、白条鸡价格微幅上涨。预计后期在供应充裕,消费清淡压力之下,肉禽价格难以有大的涨幅。 

        四、鸡蛋平均零售价格为10.19元/公斤,环比上涨1.7%。一般六到八月份是新老产蛋鸡换茬更新期,会影响到蛋鸡的存栏量和产蛋率。6月份前后有一批老鸡集中淘汰,高温使蛋鸡处于“歇伏期”,产蛋率一般下降5%到10%,供应量减少了,价格自然上涨。  预计后期我市鸡蛋价格还将会继续保持一段时间的高位震荡运行。 

        五、上周我市蔬菜类商品平均批发价为1.87元/公斤,环比上涨1.63%。我市重点监测的18个蔬菜品种中,8种价格上涨,2种价格持平,8种蔬菜价格下跌。其中,圆白菜、芹菜、生菜、土豆、蒜头、西红柿、青椒、苦瓜价格上涨,涨幅分别在1.28—23.08%之间;洋葱、豆角价格价格持平;油菜、白萝卜、生姜、辣椒、黄瓜、茄子、冬瓜、大白菜价格下跌,跌幅在3.63%-19.23%之间。进入“三伏天”以后,由于气温高、湿度大,蔬菜生长受到一定影响,部分菜价因此会出现季节性上涨,都随着气温上升而上升了,蔬菜市场供应量受到影响,而同时市民夏季传统饮食习惯偏素,蔬菜消费量上升,需求量的增大使得蔬菜价格维持在一个较高的水平。预计后期蔬菜价格将稳中略升,但是夏季蔬菜整体上市量大,价格上涨的空间有限。 

        六、食糖平均价格为6.59元/公斤,环比上涨0.46%。食盐平均价格为3.58元/公斤,环比持平上周我市食糖价格微幅上涨,食盐价格稳定。预计短期内我市食糖、食盐价格以稳为主。奶类平均价格为104.45元/公斤,环比上涨0.4%。其中,国外品牌婴幼儿奶粉为226.38元/公斤,环比上涨0.89%;国产品牌奶粉婴幼儿奶粉为169.44元/公斤,环比上涨3.08%。预计后期奶类价格在目前价位上小幅波动。