无人超市低调亮相郑州,扫码获取“钥匙”可以开门

25.09.2017  22:36

究竟是玩转高科技,还是因为线上流量越来越贵,让电商巨头们纷纷开辟线下资源?

近日,马云的无人超市才赚足眼球,七只考拉、猩便利等靠“无人值守货架”也纷纷宣称获得融资。

在郑州,有企业正在试水无人超市,无人售货柜则在悄悄潜入写字楼等公共区域。

“无人”二字,究竟能否在郑州兴起投资亢奋?近日,记者走访了部分零售企业,梳理出“无人”零售的前世今生。

文/河南商报记者 陈薇 杨桂芳 刘鸿翔/图

自去年亚马逊推出Amazon Go以来,无人售货就成了大家津津乐道的话题。想体验这种新奇的购物方式,已经不用去杭州的淘咖啡排队,在郑州也可以尝试。

然而这种新奇的无人超市,在体验上却仍有一定的改进空间,传统的便利店相比,无人超市的优势还并不是那么明显。

【现象】

无人超市低调亮相郑州街头

在郑州远大理想城裙楼的商铺里,一家名为增小贩的无人超市悄然亮相,橘黄色的店招,无人超市几个字非常显眼。

郑州的这家无人超市到底是不是传闻中的新奇和便捷,记者体验了一下。

在无人超市的玻璃门上有二维码,用微信扫描后会提示关注无人超市公司的二维码,关注后下面有“我要开门”的应用,点击获得一把“钥匙”就可以开门。

这时候,就可以进入无人超市,除了没有理货员和收银员等店员,这家无人超市的内部和普通的便利店没有太多差别,货架上分类摆放着小零食、饮料、方便面、调味品等商品。

选购好自己所需要的产品,就可以拿着产品进入结账区,进入之后,结账区的门会关闭。

将商品放置在打包台,有打包袋可以自行取用,旁边的电脑上也就显示了所购商品的数量和价格,选择微信或是支付宝结算,调出付款码,在电脑旁扫码装置上扫描就可以完成结账,这时候,超市出去的大门就打开了。

【感受】

新奇但便捷上仍有改进空间

“蛮新奇的,但是好像没有想象中的便捷。”在远大理想城居住邓先生说,这家超市装修的时候他就来看过,开始运营的时候他就来买过东西。

和记者遇到的情况一样,开门的时候扫码关注、获取钥匙、点击开门,整个过程全部走完,基本上要耽误一分钟的时间,性急的顾客可能就觉得有点儿麻烦。

而第二次入内情况会比第一次简单一些,但仍然需要找到超市的公众号才能开门,这与很多开门迎客有人值守的便利店相比,还是麻烦了许多。

结账时候,虽然增小贩无人超市经营方表示将会自动感应结账区内所有货品,避免普通便利店一件件扫码的麻烦,但扫码付款的过程,因为普通顾客的动作没有超市营业员麻利,全自助的情况下还是要耽误不少时间的。

“更糟糕的是,如果人多需要排队结账的时候,你前面的人动作不熟练耽误很多时间,你就是再着急,也不能把货品扔了就离开无人超市,必须排队走结账通道。”邓先生说,这时候无人超市的体验就比普通超市差了。

【说法】

虽然无需店员,但开一间成本也不低

与淘咖啡开业的火热相比,增小贩在郑州的无人超市首家店面显得略微冷清。

增小贩运营方人士表示,此前该公司做的也是与商超相关的业务,看到无人超市的风口转型过来。发展加盟核心竞争力在技术,包括开门以及结账出门,无人超市管理的后台等。

增小贩无人超市采取加盟的方式,目前在郑州、佛山、甘肃等地都在拓展店面。

“加盟费用为8.98万元,公司将提供核心的门禁、结账、后台系统给加盟者,并提供相应的品牌宣传。”他说。

这意味着,算上店面租金、装修、加盟费、铺货费用等,开一间无人超市的成本其实并不比普通便利店低。虽然不用雇佣店员,但店面的维护、上货、盘点等,这些工作依然需要人工来完成。而且货品结算基本依靠物品上贴的磁条,安全性还是很依赖购物者的素质。

面对试用顾客提到的不便捷以及防盗等问题,他说,目前他们也在对无人超市的技术进行迭代,比如尝试用指纹或是刷脸来锁定购物人信息,尝试在结账的过程中直接从绑定账户中扣款,提高结算的效率等。

【观点】

和便利店PK无人超市不一定能短时间胜出

尽管无人超市的概念新鲜,但想在便利店的行业中竞争胜出,只是靠无人的概念也并不容易。

记者在远大理想城周边走了一圈,发现在这家无人超市周边,可以说是便利店、小超市林立。距离它北边不到50米的路口,就有正道思达超市和丹尼斯全日鲜,再往西走200米的距离里,爱便利以及很多夫妻便利店有6家。

这些有人值守的便利店,提供的商品丰富度远比无人超市好很多。

“我们也营业到晚上11点以后,基本可以满足周边居民夜间购物的需求。”在小区北门口的一家夫妻便利店的店主说,这里主要是居民区,即使是24小时营业,后半夜营收也少的几乎可以忽略不计。

而且上述店主说,他也试过在无人超市购物,店面的面积并不比他的小超市小,在缺乏导购但这个购物流程年轻人还觉得复杂,老年人和小孩基本被超市拒之门外,在承担相同租金的情况下,这种无人超市的竞争力在短时间内并不会比其他超市好。

从增小贩的运营方处记者也了解到,他们主要提供的是品牌以及技术支持,店内货源可以由增小贩来组织,也可以由加盟店店主自行进货。

这意味着,一些加盟商可能会为了提高单件商品利润,以牺牲店面商品的质量为代价。

来源:河南商报微信公号“投牌”

【责任编辑:钱艳红 】