秋季气温多变,早晚温差大,是学校食品安全事故和肠道流行病等传染性疾病的高发季节。9月12日,南阳市教育局下发《关于切实加强学校食品卫生安全、传染病防控工作的通知》,要求各地各学校切实加强食品卫生安全,做好传染病防控工作,保障师生身体健康和生命安全。
《通知》指出,学校食品安全、传染病防控直接关系到广大青少年健康和学校的安全稳定。各级教育行政部门及各级各类学校领导要切实把食品安全、传染病防控工作摆在新学年开学各项工作的重要位置,并纳入学校工作计划,进一步提高对学校食品安全、传染病防控工作的认识,加强对这项工作的领导。各级各类学校必须实行一把手负责制,加强对学校食品安全、传染病防控工作的督促检查和管理,确保学生身心健康,杜绝重大食品安全事故和传染病爆发。
《通知》要求,各级教育行政部门以及各级各类学校要在9月底前对学校食堂进行一次拉网式检查或自查,对没有达到要求的条款要及时整改。同时,要将食堂操作间的基本条件、食堂卫生环境、食品是否留样、食堂安全防范措施及食堂从业人员的健康状况等作为重点,特别是学校食堂食品及原料有无过期、霉变、腐败,一经发现必须销毁,不得加工给学生食用。各级各类学校要按照要求对新生进行入校体检、年度体检,建立并保管好健康档案。体检要严把质量关,体检结果要及时反馈学生家长。同时,要认真落实晨检和因病缺课登记制度。各级各类学校要重视健康教育,校医院、校医、保健教师和健康教育教师要认真履行工作职责,积极开展“学校食品安全宣传月活动”。通过健康教育课、专题讲座,开设宣传橱窗、板报,发放健康教育资料等形式,切实增强学生的食品安全、传染病防控意识,教育学生主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯。
《通知》强调,各地各学校一定要认真落实学校突发公共卫生事件报告人制度,一旦发生食物中毒,要按照《学校突发公共卫生事件应急预案》的相关程序妥善处置,并逐级上报教育行政部门。对学校食物中毒发生情况隐瞒、缓报或谎报的,将严格按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》追究有关人员的责任。
(南阳市教育局 供稿)