古代怎么灭火？两宋朝代每年都闹火灾 辛弃疾文天祥住宅都曾失火
火灾受灾户的典型
苏东坡眼中的“千里驹”，一辈子被火灾撵着跑
南宋杭州郊区定居着一个名叫袁褧的读书人，此人跟苏东坡颇有渊源——苏东坡当礼部尚书的时候，袁褧的祖父是礼部郎中，刚好是苏东坡的下级。袁褧满月那天，老苏去袁家贺喜，摸着袁褧的小脑袋对其祖父说：“此儿乃君家千里驹也！”这小子虎头虎脑，一脸福相，长大了一准为你们袁家增光添彩！
可惜的是，袁褧没赶上好时代。他刚到中年，还没等做官呢，金兵就攻破了开封城，北宋灭亡了，中原沦陷了，神州大地狼烟四起，大宋官民纷纷逃难。袁褧自然也不愿做亡国奴，先是逃到豫东商丘，接着逃到豫南汝州，继而又在金兵的追赶下渡过长江，跟着宋高宗的銮驾千里逃亡，先后在南京、镇江、扬州、杭州等地安家落户。
无论在哪个地方，袁褧都住不安稳。第一，金兵不时前来劫掠；第二，几乎他去过的每一个地方都闹火灾。
公元1130年，袁褧在南京，南京“火药局”不慎爆炸，引发了一场火灾。火药局是南宋朝廷生产炮弹对付金兵的兵工厂，平日囤放着大量的硝石、硫磺和木炭，全是易燃物品。七月初六那天早上，一个“作手”（技术员）装填火药时用力过猛，溅出了火花，刹那间炮声震天，地动山摇，火药局里的工人全部被炸死，方圆三里以内的民宅不是被震塌，就是被烧毁。当时袁褧正在火药局西侧不远处的一个小杂院里租房，因为出门走亲戚，侥幸躲过一劫。
公元1131年，袁褧在扬州，扬州北门外发生了一起火灾。这起火灾倒不是爆炸引起的，而是金兵造的孽：一小股金兵进袭扬州，被宋军杀得七零八落，金兵不服，退走时顺手放了一把火，烧毁民宅七十余家。
公元1132年，袁褧到杭州定居，见识了一场更大的火灾：这年农历五月，一场莫名其妙的大火烧毁了杭州城内一万三千多家民宅。袁褧大难不死，带着母亲和老婆逃到了西湖岸边的渔船上，但是他刚刚购买的房子却烧成了白地。这场火灾之后，袁褧心有余悸，不敢再定居城中，携家带口去杭州远郊开荒种地，当起了农民。
公元1137年初春（如果按农历计算，则为1136年腊月），杭州再次大火，烧毁房屋一万两千多家。此时袁褧已经在远郊某山村定居，大火延烧不到，但是他看到了城市上空的漫天红光。
公元1208年，经历多次火灾而大难不死的袁褧突然病死于家中，其儿子袁颐记录了那年农历三月杭州城发生的又一场特大火灾：大火延烧四天四夜，皇宫以北的街区全被烧毁，大半个杭州夷为平地，至少六万所房屋变成灰土，连临安知府都找不到办公的地方，只好去西湖里的民船上指挥救灾。
