省局开展调味面制品生产企业监督检查

近日，河南省食品药品监管局组织对全省调味面制品（俗称麻辣小食品）生产企业开展监督检查，切实加强质量安全监管，有效防控食品安全隐患。一是落实主体责任，监督企业强化安全管理。检查食品生产企业是否建立健全进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不安全食品召回等安全制度，是否按照产品生产相关要求和规范组织生产，严格落实生产、包装、仓储等环节的卫生和工艺标准。二是切实加强日常监督管理，严厉打击违法违规行为。采取明查暗访、飞行检查等方式开展全面监督检查，将监管情况记入食品生产企业信用档案，对信用等级较低的企业采取有效措施，加大日常监督检查频次；对不能保持发证条件的企业，责令立即停止生产，认真组织整改；整改不到位的，坚决依法予以取缔。三是强化食品安全宣传教育和社会监督。开展食品安全法律法规和食品安全知识宣传教育，畅通投诉举报渠道，充分发挥12331投诉举报电话的作用，同时落实有奖举报制度，推进食品安全社会协同治理。