开封市积极推进清真食品管理工作

        新年伊始，开封市认真学习中央、全省民族工作会议精神，继续强力推进清真食品管理工作。
        一是建立基层网络。 近年来，开封市建立健全了市、县（区）、乡（镇、办事处）、社区四级清真食品管理网络。开展了街道清真食品饮食（饭店、摊点、夜市）调研活动，对全市清真摊点，特别是兰州、青海、新疆等地来汴经营的少数民族流动人员进行了全面统计。在清真食品经营较多的社区中经常性开展清真食品宣传、检查活动，认真做好清真食品经营台账工作，建立社区联系机制，把清真食品管理工作做到每个经营者。努力做到无缝隙、无死角，杜绝违法经营现象的发生。
        二是发挥社会监督员作用。 2014年，开封市通过社会购买服务的形式，设定了125个清真食品社会监督岗位，在原有的清真食品义务监督队伍的基础上，面向社会重新选聘了社会监督员，定岗定责，属地管理，持证上岗。每岗每月400元，由市、县（区）两级财政负担，并列入预算。全市各县区对社会监督人员相继开展了专项培训，充分调动社会监督员的主动性，充分发挥他们的桥梁、沟通、监督的作用。近一年来，在社会监督员的配合下，全市重新统计了清真食品企业、餐饮、糕点、夜市摊点数量。每位社会监督员按照分管区域定期对辖区内清真食品经营户开展宣传走访，检查登记，互通有无。市清管办每月不定期对市场开展抽查暗访，查询经营户对社会监督员的熟悉程度，听取他们的意见和建议。
        三是开展专项检查活动。 近年来，开封市通过实践，在坚持重大节日联合检查的基础上，重视平时专项检查。在检查中，坚持重在过程、重在成效、重在宣传，切实维护少数民族合法权益。做到查有预案，查有方案，查有效果，查有所得。每季度市清管办开展一次城区间互查活动，现场打分，计入年终考核。2014年以来，全市区开展冷冻牛羊肉、白条鸡、糕点等清真食品专项检查活动16次。今年初，顺河回族区副区长倪凯带领相关职能部门对东大寺清真食品街及周边开展了整治非清真油炸“兴盛德”花生专项检查。鼓楼区开展了春季市场（路边店）检查活动。市清管办开展了随机暗访检查活动。在检查中，各县（区）积极开展法规宣传，公开举报电话，对个别违法经营行为进行了严厉打击，进一步净化了全市清真食品市场，在广大少数民族群众和清真食品经营户中，亮了名片，树了形象。