杞县:2014年上半年畜牧业生产形势分析
一、生猪生产形势
自2014年一季度生猪市场供过于求较为严重,母猪存栏水平偏高,生猪价格过低,行业景气度整体较差,补栏积极性不高。所以二季度生猪供给过多的局面仍将持续, 与此同时,仔猪市场供给也处于偏多水平。2014年二季度生猪产业链各环节主体对价格的评价整体较为悲观,考虑到母猪高存栏和仔猪积极补栏,我们认为,二季度的生猪出栏供给压力较大,由于二季度是需求的淡季,节日需求较少,而且6月开始猪场将面临高温和疫病压力,出栏量将增加,因此我们认为二季度生猪市场供仍大于求,价格维持低迷。
第二季度生猪价格波动较大,4、5月份生猪价格处于低迷状态,在5月上旬生猪平均收购价格为10.6—11元/公斤,按当时价格计算,出栏一头育肥猪养殖户亏损300元左右,进入到5月下旬生猪价格悄悄回升,其中有几天价格骤然回升到13.6元/公斤左右,但养殖户看不透行情,几乎都是在价格处于低落时期出售,但是近两年饲料原料价格一直居高不下,严重缩小了养猪业的利润,根据生猪市场价格波动周期、生产供给和市场需求情况来看,2014年生猪生产总体还是趋于稳定,市场供应有保障,养猪业不会出现大的反弹,主要体现在以下两个因素: 一是近两年多数猪场盈利,抗风险力增强。二是养猪场随着市场意识和素质的提升,备战高峰心里增强,2014年上半年母猪不会被淘汰,反而养殖户看好下半年生猪行情,存栏数据也将会不断增加。但随着杞县生猪规模化养殖的不断扩大,养殖户对生猪市场的运行规律大多能从容应对,因而也不会引起存出栏较大幅度增减。
二、蛋鸡生产情况及价格走势
蛋鸡生产相对于其他畜种生产周期要短,价格波动较为频繁,进入二季度鸡蛋价格一直不断上涨,直至6月份价格上升为9.4元/公斤,而肉鸡价格也处于高价位平均为13元/公斤,这些价格的高涨,使养禽户得到了较高的利润,激发了养禽业的养殖,这样的行情预计会持续一段时间,今年秋季又会出现一个育雏高峰期,使蛋鸡存栏量出现明显增加,预计春节前后会出现价格的回落,使蛋价趋于平稳。
三、肉牛生产形势
目前活牛价格27元/斤左右,养殖户养牛的积极性仍不高,主要是饲养周期长,见效益慢。近年来,肉牛价格小幅上涨,饲养成本大增,导致规模养殖无利可图,极大打击肉牛养殖的积极性。