登封市开展大桶水食品安全隐患排查治理

15.12.2014  19:00

  为进一步规范全市大桶水生产经营秩序,切实消除食品安全隐患,保障人民群众身体健康,10月底以来,登封市依托网格化管理积极开展大桶水食品安全隐患排查治理工作。登封市质监部门深入到每一家桶装水生产企业进行监督检查,严格监督大桶水生产加工企业落实质量安全主体责任,严把原辅材料、生产过程控制、产品出厂检验关,现场指出问题,并督促整改。同时,对生产条件较差的企业督促加快生产条件的升级改造。登封市工商部门重点检查流通环节大桶水经营户证照是否齐全,是否按照《食品安全法》规定建立索证索票和建立台账;大桶水的来源渠道是否合法。各乡(镇)区、办事处组织网格长对大桶水生产经营单位进行了拉网式排查,重点排查是否存在无食品生产许可证、营业执照生产经营大桶水行为,以及从无证照企业购进大桶水、销售不合格大桶水等违法行为。

  通过近一个月的排查治理,大桶水生产经营秩序有了较大改善,违法生产经营行为得到了有效遏制。特别是大桶水生产企业通过规范生产流程,加大生产设备的升级改造,使产品质量明显提升,工商部门通过网格化排查,清除了流通领域违法经营大桶水行为,净化了大桶水市场,切实保障了人民群众饮水安全。