济源市局积极推进“餐桌安全治理—主食行动”

济源市食品药品监管局以“三个强化”，积极推进“餐桌安全治理——主食行动”的开展, 在全市营造安全放心的饮食消费环境。

一是强化宣传动员。充分发挥好基层执法队伍的桥头堡作用，在开展日常监督检查的同时，对“餐桌安全治理—主食行动”的具体要求进行现场讲解，在农贸市场、大型商超悬挂宣传条幅20余条，利用食品经营企业LED屏滚动播放主食行动标语口号1200条次，并与济源电视台合作，在《食安观察》栏目对主食行动专题报道，在全市形成了声势。二是强化督促指导。以面粉、面条、馒头、烘培食品、调味面制品、粉条等为重点品种，以非法添加为重点问题，出动执法人员1200余人次，督促指导主食食品生产经营企业对照有关法律法规，从主体资格、食品安全员配备、管理制度、设施设备、进货查验、环境卫生、应急处置等方面，结合自身实际，自我排查，主动整改问题。三是强化治理整顿。组织开展主食食品生产经营企业摸底排查，截止目前共检查食品生产经营企业624家，梳理发现食品安全问题102家，责令整改102家，并建立了问题台账，明确专人负责整改，确保专项整治取得实效。