巩义市局推出样板小作坊

为进一步提高全市食品生产加工小作坊诚信经营意识、促进规范化经营，该局下发了《2017年食品生产加工小作坊专项提升整治方案》，通过宣传动员、自愿申报、实地检查等环节，评选出了天禾豆业、胡华荣面条店两家样板小作坊，要求其严格落实管理制度，公开公示信息；严控原料进货渠道，做好进货查验记录；重点监测厂区环境，做到清洁卫生无污染；规范销售程序，实施“一票通”制度。通过对两家小作坊严格的监管，树立典型，引领带动行业发展。（巩义市局）