信阳市局坚持“四严”扎实开展食品抽检工作

近期，信阳市食品药品监管局坚持“四严”，扎实开展食品抽检工作。一是严密组织，及时部署。该局成立了食品抽检工作领导小组，制定了抽检工作计划，召开了抽检工作专题会议，集中食品生产、流通、餐饮监管业务科室和食品安全监督所、食品药品检验所全员参与食品抽检工作。二是严把重点，全面涵盖。坚持问题导向，增强抽检工作的针对性和靶向性，重点对日常监督检查中发现问题比较集中的食品、节令及地方特色食品、高风险食品等进行抽检。抽检涵盖全市七县两区40个食品品种，涵盖校园及校园周边、旅游景区、城乡结合部等食品监管重点区域。三是严格监管，加强指导。在抽检过程中，该局抽检人员积极与基层食品监管执法人员协同配合，深入食品生产、经营企业，进行现场检查指导，宣传食品安全法规政策，指导企业规范管理，督促企业强化安全意识。四是严谨检验，务求实效。抽样工作结束后，及时将抽检食品送交该市食品药品检验所进行检验。市食品药品检验所坚持全员上岗，加班加点开展食品检验工作。截止目前，471批食品检验工作全面铺开，已完成检验275批，已检食品全部合格，未发现存在食品安全问题。