小花生如何变“金花生”

30.11.2016  16:36
      一粒小小的花生,产业链到底可以拉多长,能做出多少文章?在全国花生种植第一大县——正阳,正花投资5亿元建立花生食品企业,食用菌专业合作社以花生秸秆为原料种植食用菌,天润农业用花生秸秆来养羊成为豫南最大的养羊场……一个个围绕花生的产业正发展壮大。正阳,正让花生成为农业供给侧改革新优势。小花生变成“金花生”,释放增收大能量。

        良种配良法花生成新优势

        近几年,花生价格一直较高,市场销路也很好,但种植机械化水平低,主要靠人工收获,劳动强度大,加之当地土地易板结,花生种植面积一直难以扩大。

        为了解决这一瓶颈问题,正阳县以提升花生生产机械化水平为突破口,先后投入2000多万元,支持本土企业或自主研发或与科研院校合作生产花生机械。

        “农机补贴、金融机构支持,正阳县花生机械生产企业已发展到38家,获得国家专利103项,产品涵盖种植、收获、摘果等各个环节,有力支撑正阳花生规模化种植。如今全县花生种植面积已达150万亩。”豫丰机械有限公司董事长蒋庆臣说。

        “过去人工收花生,一个人3天才能收一亩,现在用收获机,一个小时能收6至8亩。”种了一辈子花生的正阳县傅寨乡农民李大兵说,如今正阳的花生收获期已由原来的45天,缩短为一周左右,又快又省事。

        正阳县农业局局长张宏超介绍,目前正阳花生生产从耕、种、收到初加工,已全部实现机械化,机收率达到100%,花生机械保有量、花生机收率都处于全国领先水平。

        机收问题解决了,如何提高种植效益?该县坚持去库存,把花生商品化变成花生良种化。与中国工程院院士、花生专家张新友团队合作,引进筛选新审定的豫花系列、远杂系列、中花系列等多个新品种,依托良好的花生生产条件,把正阳县打造为花生良种繁育基地。仅此一项全县农民年人均增收1500元。

        此外,在花生种植上,引导群众由粗放生产转向标准化生产,以此来降低成本。付寨乡花生种植合作社理事长李合理在正阳县花生研究所指导下,推广了无公害栽培集成技术模式。新技术集成起垄种植、测土配方施肥、化学调控、黄曲霉毒素防控等,被国家、省花生专家称为“正阳模式”。

        “正阳花生产量高、品质佳,农药残留、重金属含量、黄曲霉毒素污染等项指标,已达到了国家绿色产品标准。”正阳县花生研究所长、高级农艺师余辉说,正阳花生品牌价值达20.18亿元,通过规模化种植、品牌化发展,正阳花生声名远扬。

        补短板增效益小花生变强大

        如何让单一花生果变成一颗“金豆子”,正阳通过补短板,让一棵花生从果到秧、连头带尾产生效益。

        围绕延长花生产业链条和提高附加值,正阳大力发展花生精深加工业,发展花生油、花生蛋白、花生炒货等系列产品加工企业23家,相继引进了君乐宝乳业、维维集团、牧原集团等知名上市企业。君乐宝乳业以花生秸秆为原料,维维粮油(正阳)有限公司浓香花生油项目日处理花生果550吨。

        牧原集团的饲料生产、天润农业的湖羊养殖、绿源专业合作社的食用菌种植等,使花生秸秆、花生壳得到了充分利用,花生的各个部位被“吃干榨净”。

        “农民把花生秧存到这里,可以直接兑换现金,还可以等价交换肥料、湖羊;如果存的时间长,还可以得‘利息’。”天润公司董事长曾兆军介绍,目前天润公司依托万头湖羊育种基地,年可消化花生秸秆近万吨,此外还向全国养殖企业供应花生秧加工饲料5万吨。

        如何将花生产业进一步做大做强?正阳县委书记刘艳丽说,准备与美国玛氏集团合作,试种高油酸专用花生,让正阳花生走向国际化;与中国航天科工集团合作,打造总投资30亿元的“智慧农业”基地;加快推进总投资20亿元的正阳花生城建设,建成集现货及期货交易、产品加工、仓储物流等功能于一体的综合性交易中心等。通过调结构、降成本、补短板,探索一二三产业融合新路子,推动农业增效农民增收。