宋朝怎么过春节（图）

　　推荐理由：宋朝春节放几天假，皇帝还要不要上朝？宋朝有没有压岁钱？宋朝是最具生活情趣的时代，距离我们至少已有七八百年时光，看似遥远，实际上却跟今天息息相关——我们中华民族的国民性格、文化特征、生活方式、风土人情，几乎都能从宋朝找到源头，这其中自然也包括传承至今的新年习俗。

　　本书聚焦宋朝人过年的风俗，选取宋朝人过年最重要的事项，并不时与今天中国人过年的风俗加以类比，读来亲和有趣，幽默风趣地讲解了宋朝人过年的各种细节。

　　宋朝新年有几天假期

　　令人称奇的是，在很长一段时间内，宋朝的新年假期竟然跟今天一样，也是放假七天。

　　据《宋史·职官志》记载，自宋太宗即位以后，到宋真宗退位以前，历年元日（春节）均给七天长假。除此之外，每逢冬至与寒食，同样也是七天假期。至于中秋、重阳、端午、七夕等节日，最多只有三天假期，甚至缩减为一天假期。也就是说，宋朝每年长达七天的假日只有三个，即元日、冬至与寒食。

　　现在的老百姓喜欢将七天长假与五天假期称为“大黄金周”，将三天假期称为“小黄金周”。照此说法，宋朝人每年通常能享受到三个“大黄金周”，也就是“元日黄金周”“冬至黄金周”和“寒食黄金周”。

　　但七天长假并没能一直持续下去，正如现代政府对传统节假日的安排会有所变动一样，大宋朝廷也曾经调整新年假期。宋人庞元英在其著作《文昌杂录》中写道：

　　包拯为三司使，上言：每节假七日，废事颇多。请令后，只给假五日，自此始也。

　　包拯是中国历史上有名的清官，宋仁宗在位时，他当过三司使，相当于财政部长，主管全国的财政收支与盐铁专卖，工作繁忙，总感觉时间不够用，恨不得一年三百六十五天变成一年五百天，别人欢迎放假，他这样的大忙人却不欢迎，所以他上书仁宗皇帝，将七天长假掐头去尾，缩短为五天假期。

　　并不是每个人都像包拯那样勤于公事。七天假期改为五天以后，绝大多数官员都非常不满，一到过年的时候，他们不是提前请假，就是借故拖延上班时间，总要想方设法将假期延长几天。所以到了宋哲宗即位以后，新年假期又从五天恢复到了七天。

　　总的来说，在北宋一朝，除了宋太祖时期国家初创、制度未定以外，宋仁宗与宋神宗时期的新年假期都是五天，而宋太宗、宋真宗、宋英宗、宋哲宗与宋徽宗等时期都是放假七天。

　　北宋灭亡后，南宋建立，金国军队先是肆虐中原，继而渡江南下，撵得南宋小朝廷东奔西窜，最初十几年连一个固定的首都都没有。宋高宗最初在河南商丘登上皇位，很快就在金兵追赶之下逃到山东泗水，又逃到江苏扬州。在扬州还没站稳脚，正准备修建宫殿，又赶上官军哗变，只好重回山东。不久金兵来攻，高宗又先后逃到镇江、常州、南京、宁波、台州、温州、绍兴……最后才在杭州长期驻扎，这时候离他即位已有六年了。但就是在杭州也无法安身，此后六七年内，宋高宗常常被迫移驾南京，直到绍兴十一年（1141年）宋金议和，杭州才成为南宋事实上的首都（名义上称为“行在”，意思是御驾暂时驻扎之地，仍非首都）。在这种情况下，南宋朝廷完全没有闲暇过年，不可能颁布一道新年放假的政令。宋金议和以后的第二年（1142年），战火基本熄灭，天下基本太平，南宋朝廷总算喘了口气，宋高宗宣布大赦天下，这一年春节放假五天。自此以后直到南宋灭亡，每年春节假期基本上都是五天。

　　所以说，如果我们能回宋朝过年的话，一定要选择北宋，而不要选择南宋，因为南宋的假期太短。

　　宋朝人的年货清单

　　在宋朝过年，需要购买的年货还真不少。

　　《武林旧事》第三卷有一节《岁晚节物》，罗列了一大堆年货清单，姑且抄录如下：

　　腊药、锦装、新历、诸般大小门神、桃符、钟馗、春帖、天行贴儿、金彩、缕花、幡胜、馈岁盘盒、酒檐、羊腔、果子、五色纸钱、糁盆、百事吉、胶牙饧。

　　“腊药”是腊月初八那天制造的各种药材，可供过年时浸泡“屠苏酒”，所用药材包括大黄、橘梗、防风、白术、虎杖、乌头、甘草、金银花等。腊月初八为佛陀成道节，古称“腊日”，据说在这天加工的物品不受虫蛀，保质期长，故此宋人多在腊月初八制腊药、酿腊酒、熏腊肉、腌腊鱼，以备过年。如今北京地区在腊八那天有腌“腊八蒜”的习俗，也是因为老年人相信腊八腌菜不易腐败的缘故。

　　“锦装”即新衣服。《东京梦华录》云：“正月一日年节，小民虽贫者，亦须新洁衣服。”可见宋朝新年跟今天一样，无论贫富，都要换上新衣服。

　　“新历”即新历书。宋代历书由朝廷颁行，详载一年节气与吉凶宜忌，每到年尾，须扔掉旧历，换上新历。据《宋史·礼志》，大臣历书一向由皇帝赐给，民间则享受不到这一待遇，只有去市场上购买了。

　　“门神”、“桃符”、“钟馗”、“春帖”、“天行贴儿”，这些都是过年时装饰大门的物品，类似今日的年画，但比年画要复杂。

　　“金彩”是用丝绸和彩纸剪扎而成的长条状装饰物，除日那天悬挂在大门之上和厅堂正中，类似今日台湾的“结綵”。

　　“缕花”是将绸布和彩纸剪成花朵形状，过年时插在头上。

　　“幡胜”跟缕花相似，但不是花朵，而是用彩纸或布匹剪裁而成的蝴蝶、飞蛾、燕子、雄鸡等动物造型，过年时也要插在头上。事实上，用于加工幡胜的材料不仅仅包括绸布和彩纸，还有金属材质的幡胜，例如锡幡胜、银幡胜、金幡胜，等等。据《梦粱录》记载，每逢年尾，宋朝皇帝会赐给大臣金银幡胜，供新年和立春时佩戴。

　　“馈岁盘盒”是一种容器，一般为红漆木盘，上面有盖，盖子上刻着“吉庆有余”之类的吉祥话。宋人过年有馈岁习俗，即亲朋好友之间互相馈送年礼，为了美观，所送的年礼要用这种馈岁盘盒盛放。

　　“酒檐”也是一种容器，用来盛放年酒。说穿了，酒檐其实就是造型美观的红漆木桶，有盖儿，有提梁，提梁上还罩着一层小小的木制屋顶。用这种容器馈送年酒，显得特别喜庆，也特别有面子。

　　“羊腔”即腔羊，意思是去除了羊皮和内脏的整羊。事实上，宋人过年并不是只买羊肉，还会买猪肉、兔肉、狗肉和鱼虾之类。牛肉常被官方禁止，但是用牛肉过年的老百姓为数并不少。

　　“果子”指的是各种水果、干果以及蜜饯。

　　“五色纸钱”即台湾人所说的金银纸，新年祭神时必不可少。

　　“糁盆”其实就是炭火盆。春节天寒，是需要用炭火取暖的，问题是取暖完全可以用炉子，干嘛要用盆呢？这跟宋朝风俗有关：除日当晚，小孩守岁，院子正中或者厅堂门口要放一个火盆，盆中贮炭，从吃年夜饭时燃着，要一直烧到天亮。

　　早在中古时期，除夕盛行“庭燎”，即在院子里的空地上燃起一堆明火，让小孩子往火堆里扔竹竿。在火苗的炙烤下，竹竿不停地爆开，发出噼噼啪啪的声音，据说可以驱鬼。宋朝火药技术发达，鞭炮已普及，无需再往火堆里扔竹竿。另外宋朝人多地少，住房紧张，普通市民临街建房，宅基逼仄，连厕所都不舍得建造，更谈不上院中空地，无处可以庭燎。宋朝人将庭燎改成了糁盆烧炭，将庞大的火堆缩减成了盆中的炭火。

　　“百事吉”是宋朝人过年时在餐桌上摆放的一种利市，这种利市是这样的：将柿子、橘子和柏枝放到同一个盘子里，先将柏枝折断，再依次掰开柿子和橘子，是为“柏柿橘”，寓意“百事吉”。

　　但是古代的水果保鲜技术相对落后，在寒冷的北方，柿子和橘子未必总能买到，于是聪明的市井小贩又在过年时推出“百事吉结子”：在绸布上绣以柏枝、柿子、橘子，打成中国结，卖给老百姓。到了吃年夜饭的时候，全家人一起解开这个结子，再挂到房梁上，同样能获得“百事吉”的好意头。

　　“胶牙饧”即煎熬成半固态的麦芽糖，颜色焦黄，气味芳香，刚入口并不甜，可是越嚼越甜（胶牙饧中残留的淀粉在唾液淀粉酶的作用下完全转化为麦芽糖），是小孩子守岁时必备的消夜零食。本书第三章《祭灶》已经提到过这种小点心，这里再提一次，意思是祭灶和采办年货都离不开胶牙饧。

　　以上清单当中，衣服、肉类、果品、门神、金彩和金银纸也是咱们现代人过年要办的年货，但是桃符、幡胜、糁盆、酒檐和百事吉放到今天就显得颇为稀罕了。幸好读者诸君有本书在手，可以轻松掌握这些稀罕物品的来龙去脉，到了宋朝绝对不至于瞠目结舌。