郑州市全力做好省人大会议餐饮安全保障工作

　　 中原网讯 (记者 胡倩) 为保障省十二届人大六次会议期间饮食安全，防止重大食品安全事故发生，4月5日，河南省食品药品监督管理局副巡视员王建防带领检查组，对承担此次会议接待任务的就餐场所的餐饮服务食品安全保障工作进行了检查，郑州市食品药品监督管理局局长周铭陪同检查。

　　检查组先后来到河南饭店、豫财宾馆、紫荆山宾馆、嵩山饭店进行检查，认真听取了接待单位关于全力做好会议期间餐饮服务食品安全保障工作情况汇报，而后对饭店运行情况，食品原材料的进货渠道、采购索证索票和台账记录、食材存放、餐饮具消毒、留样柜的设立、从业人员的健康体检情况等进行了详细询问，并查看了记录。

　　检查中，王建防对此次会议的食品安全保障工作给予了充分肯定，并强调，安全责任重于泰山，一定要放在首位，注重细节，紧绷安全弦。

　　在随后召开的座谈会上，王建防要求，要做好食材的购进工作，管理好食品加工环境，提前做好应急措施，对每一处食品安全工作进行细节完善，落实主体责任，严格执行餐饮服务食品安全各项制度，全力保障此次会议期间餐饮服务食品安全，确保与会代表的饮食卫生和安全。