创新国际研发合作,打造飞鹤竞争核心力

16.09.2015  12:02
  飞鹤不断加强国际间的交流与合作,不仅学习将国外先进牧场管理模式,更是积极参与国际研发合作,从生产管理再深入到科学研发,飞鹤全力打造自己的竞争核心力,让飞鹤奶粉走在国际乳品行业的最前端。

  奶源基础、产品创新开发能力、生产加工工艺技术以及企业核心管理团队等无疑将成为衡量乳企后继发展潜力的重要指标。飞鹤选择了加强国际间的交流与合作,从乳业发达国家吸取养分。飞鹤与以色列世亚工程设备有限公司在奶牛牧场合作方面,成功将国外先进牧场管理模式引进中国,通过科学化养殖在中国的成功实施,提升了奶牛的单产及牛奶的品质;通过一系列科研合作、交流学习活动提升了从业人员专业技能及科学化养殖水平。此外,飞鹤与以色列安赛科公司还成功将科研合作模式从单向需求定制转为双向共同研发,借助国际上最先进的科研力量,不断推进中国“母乳化”配方的研究成果,给中国宝宝带来最具适应性的产品。目前,飞鹤和安赛科公司合作进行的研发涵盖两个方面:一是星飞帆产品的升级版,即将进行临床喂养实验,以验证营养功效达到设计要求;一是“中国母乳脂肪成分”的科研攻关,希望能在最贴合中国妈妈母乳的结构化脂肪成分上取得进一步的突破。多年来,飞鹤一直秉承专业、专注的信念聚焦中国宝宝的体质和母乳营养研究,先后承担了国家863项目、科技部“十二五”项目等国家级科研项目。飞鹤经过多年潜心研究,同时甄选全球知名顶级乳品营养原料供应商,辅以高品质营养添加及高效吸收因子,形成独有的Hi-高适应性营养结构,确保奶粉配方符合中国宝宝体质特征。

  飞鹤的科研实力业内首屈一指,最令人瞩目的是飞鹤与哈佛医学院BIDMC医学中心营养实验室“两国三地”研发平台的建成,让飞鹤走到了营养研究与产品研发的最前端。飞鹤乳业研发一直在尝试国际化,飞鹤-哈佛医学院BIDMC营养实验室的主要研究方向是婴幼儿及成人的营养需求研究。飞鹤旨在通过培养营养学、特别是婴幼儿营养学的人才,把关注的目光放到备孕、怀孕期间妈妈体质和健康状况上,走到这个过程的最前端,前瞻性地解决婴幼儿在0-3岁期间营养的合理搭配。冷友斌甚至提到是否可以利用基因技术提前帮助消费者甄别和筛选一些可能的病痛隐患,这实际上代表了国际上最先进的,将生物学和医学结合起来的,所谓个性化医疗的思路,在他看来,母婴营养领域完全是可以和医疗相提并论的高科技领域。简而言之,飞鹤希望自己过去以产品为核心的研发导向,通过和哈佛医学院BIDMC医学中心的合作,再有所纵深和突破,深入到基础科学研究,从“婴儿奶粉”的产品思路延伸到“母婴营养”的解决方案甚至“全人类营养”的深入领域。飞鹤同哈佛医学院BIDMC医学中心战略合作之后,飞鹤所要尝试的路径:不止将目光聚焦在婴幼儿奶粉本身,把“消费者和产品生命周期”的外延与内涵加大加深,再通过对全球医疗研发网络的有效切入,彻底实现从产品导向向服务和解决方案导向,不但构成产品和服务的差异化,也真正能从系统层面构筑核心竞争力。

  飞鹤一系列前瞻性的战略布局为飞鹤的后续发展提供强劲动力,我们相信未来的飞鹤必定成就辉煌!