国家食药总局领导到省质检院调研

　　12月10日，国家食药总局食监三司稽查专员王红、处长刘松涛、中国农业科学院农产品加工研究所原所长魏益民、中国法学会食品安全法治研究中心副主任王伟国等一行8人到省质检院调研指导工作，此次调研主题是肉及肉制品国家食品安全风险监测工作牵头单位的工作开展情况和发展思路，省食药局副局长尹建等陪同调研。

　　丁太春院长对省质检院的基本情况和牵头单位开展情况做了汇报，详细介绍了省质检院在检测能力、业务优势，承担国家、省部级相关检测任务以及为食品安全提供技术支撑和服务等情况，并就一些食品安全问题与调研组领导和专家进行了交流。随后调研组领导到检测实验室进行参观，对实验室运作模式、仪器设备、环境条件、技术人员配备等情况进行了深入了解，重点考察了检测的资质、肉及肉制品安全风险监测能力以及承担的肉及肉制品安全风险监测任务的执行情况，并对下一步肉及肉制品安全风险监测工作提出了指导意见和建议。

　　在听取汇报和参观后，王红对省质检院配合国家食药总局开展的肉及肉制品安全监督检验工作给予了充分肯定，她表示，省质检院在食品安全检测方面做了大量卓有成效的工作，为监管部门研判食品安全形势、采取针对性监管措施提供了有力技术支撑。同时，她还强调，国家食品安全风险监测工作组牵头单位是国家为保障食品安全作出的整体部署，定位非常重要。检测机构要切实发挥“三官”作用，一是做好先行官，想方法、出思路，为政府监管探索切实可行的行动方案，切实发挥国家级检测单位的作用；二是做好执行官，充分发挥技术支撑作用，利用技术、人才、设备等资源优势，为总局食品安全风险监测以及突发食品安全事件的应对等工作发挥更大作用；三是做好监督官，用数据说话，为决策服务，使安全监管更准确、更精确，有效地提升政府监管工作效率。

　　就国家食药总局有关领导的讲话精神，省质检院及时召开院领导班子会议进行传达，要求从四个方面进行落实。一是全力保障牵头单位项目开展。省质检院调选骨干力量组建了牵头单位工作小组，高标准配齐软硬件设施，全力投入牵头单位的各项工作。二是积极打造安全技术创新平台。筹集200万元专项资金用于外聘专家、舆情搜集、科研基金等支出，积极借力中国畜产品加工研究会、国家食品农产品检测实验室联盟、河南省产品质量检验协会等科研学术平台，与南京农业大学、河南农业大学等高校和“双汇”等龙头企业签订合作协议，搭建技术合作平台。三是加强高端检验能力建设。突出专项检测能力建设，组建非食用物质、添加剂、有害元素等专业研究小组，组建技术团队，提供整体解决方案。四是进一步细化检测流程。以食品安全检测为突破口，实现检测流程的工序化、精细化、盲样化，保证检验数据的客观公正。

　　国家食品安全风险监测工作牵头单位在全国共有24家，主要负责审核、汇总、分析、研判食药总局食品安全抽检监测数据信息管理系统内所牵头24类食品的抽检监测数据，对24类食品检测抽检检测实施细则提供技术咨询支持，收集、分析细则实施过程中的意见、建议，组织有关专家进行修订完善。