商丘节后消费品市场调研分析

20.10.2014  10:15

春节是中国传统的重大节日,消费是这一节日的主题词,随着城乡居民生活水平的提高,购买力不断增强,消费品市场元月份提前开始了火爆,整个市场货源充足、价格平稳、购销两旺、促销活动形式多样、呈现一派繁荣景象。节前一轮消费高潮过后,节后的市场状况又是如何? 2月12-13日商丘贸易统计人员深入大商场、小超市、餐饮业等近15家企业进行实地调研,摸清了节后市场消费走势,城乡消费热点,为把握2014年市场开局积累了第一手素材。

节后消费品市场的特点

消费品市场持续繁荣  大型零售企业增速回落  节后放假,城乡居民尽享节日带来的休闲与放松,就连市场的主人们也难得轻松几天,黄金周期间,全市共接待游客120万人次,旅游收入1100万元,分别比上年同期增长20% 和15%。其中“入市游”人数12万人次,同比增长20%。

走亲访友,亲朋聚会,逛庙会,全市消费品市场热闹非凡,据调查,白云副食品批发市场、310农产品批发市场、科迪奶工厂店、铁小超市、京港超市加盟店、步行街服装市场等节日期间交易额(销售额)同比增长均在20%以上。

全市汽车类消费市场节前销售较为集中,节后销售有所放缓。商丘天泽汽车销售公司元月份销售额达2000万元,同比增长42.8%,销售人员讲,节后每天平均销售3-5台,从预约情况看,预计2月份下旬销售将突破50台,节日前后市场存在消费缓冲期,2月份过后将恢复正常销售。

受“缩减三公经费”制约,集团消费占比较大的大型批零企业销售明显下滑。据京港百货的李经理讲:受集团消费较少影响,今年春节理财卡销售较去年下降60%左右,全市45家直营店合计营业额较去年同期下降8%左右。商丘丹尼斯2013年理财消费额占全部消费金额的60-70%,今年春节理财卡销售金额较去年同期下降近一半,加上沃尔玛、新玛特大商集团开业分流了购买力销售额较去年同期有所下滑。

大众餐饮持续红火  星级酒店需求减弱   随着居民生活水平的提高,新春佳节阖家外出吃团圆饭成为许多人的时尚选择,餐位预订达到五成以上的餐饮企业比比皆是,家庭聚餐、同学、朋友聚会成为马年春节的主角,一些特色餐饮小店,春节期间生意火爆,如“刘一锅”火锅、“地锅炖羊肉”“老虎杠子鸡”柘城炖鸡、炖羊肉等店每天都是一座难求,节日期间营业额较上年同期增长20%以上,加上“元宵节”与“情人节”的美丽“邂逅”,很多年轻人选择吃西餐,一些咖啡厅、洋快餐店别样红火。

星级酒店受“缩减三公经费”的制约,集团消费相对减少。据商丘翔宇大酒店的财务经理讲,该店用餐、客房规格高,政府标准低,流失了部分客户,加上居民消费不再攀比更加理性,春节期间营业额较去年同期下降15%左右。商丘一家人三商会馆去年6月份出现经营滑坡后,及时转型升级,调整经营模式,迎合大众消费,整修为每位消费40-60元的低价位、高档次的火锅城,生意超过前期水平。

刚性需求稳步增长  高端商品消费乏力   随着城乡居民购买力的提升,刚性需求商品仍保持续稳定增长的态势,居民生活水平的提高,一改往年积囤年货的习惯,蔬菜、水果、肉类等副食价格稳定,销售额增加,特别是烟酒类商品,由于春节期间大量农民工返乡,中档价位烟酒类商品呈现较快增长。据市烟草公司的一位负责人介绍:今年高端品牌烟,尤其是400元的“苏烟”系列和600元以上卷烟,库存量大,1000元以上的烟销售更少。但随着生活水平的提高,低档次的卷烟也鲜有问津,就连农村红白事也很少再用10元以下的香烟,中间档次的香烟广受青睐,销量大增,春节期间全市卷烟销售额较去年同期增长16%以上,充分印证了居民整体购买力水平的提升。

预测2月份全市消费品市场将回归正常,除粮油饮料、烟酒类商品销售略缓外,其它商品后期消费给力,全市消费品市场仍会保持平稳增长的态势

消费品市场存在问题

消费环境有待改善,消费信心仍需提升 部分商品售后服务不到位、价格不合理,有些单位借节日打折让利出售不合格商品等问题比较突出,引发了消费者对消费的担忧;价格欺诈、市场管理混乱、车辆乱停乱放等也在一定程度上影响了居民消费。

行业竞争激烈,企业经营效益不高  调研中发现,贸易企业受税收、居民收入水平、市场变化等外部因素影响较大,盈利空间日渐萎缩,特别是一些管理水平低,经营规模小,在同地域、同档次、同类型企业偏多的企业,无序竞争较为严重。打折、让利等促销手段使企业的利润空间进一步降低。

收入差异导致需求的“贫富不均   全市居民收入虽有较大提高,但受收入差距的影响,高收入阶层在满足了基本生活需求之后减少了消费,而低收入阶层有消费愿望却无能力去消费,加剧了有效需求的实现难度,导致社会整体消费群体的萎缩和部分耐用消费品的消费断层,削弱了社会购买力的实现。

市场发展的对策与建议

进一步提高城乡居民收入,提升居民消费能力   收入是消费的前提和基础,繁荣城乡消费市场,核心是增加城乡居民收入,要尽快完善收入分配制度,推动收入结构合理化,夯实居民消费基础。尤其要有效提高中端收入群体的收入。严格执行最低工资标准,确保企业离退休人员工资稳定增长,有效提高中低端收入群体的实际购买力。

抓住推进城镇化契机,积极带动消费增长   城镇化是扩大内需最大潜力所在,它不但有利于提高居民的收入水平和收入预期,还能提高消费需求,改变迁入者的消费行为和习惯,形成消费的示范效应。加快城镇化进程,提高城镇化水平既能促进消费需求,又能提高进城农民人力资本素质和适应城市产业结构劳动能力,让进城的农民接受城市生活理念和消费方式,从而具备城市居民的消费水平,带动消费快速增长。

加快转变高端餐饮企业经营模式,促进消费企业转型   今年以来,在国内严格政府性消费的环境下,住宿及餐饮业受影响较大,高档餐饮经营情况明显下滑,尽管高端餐饮经营遇到需求减弱,但从居民的消费需求和习俗看,只要高端餐饮企业转变观念,迎合中低端消费,其发展趋势仍较乐观。作为引领消费潮流之一的高端餐饮住宿业、高档消费品所面临的市场需求急需转变,市场经营主体要主动迎接市场变动带来的挑战,牢牢抓住消费经营方式变革所带来的机遇,加快发展方式转型,积极适应市场变化,适应节俭、节约、节省的消费需求,降低消费水平,融入平民化消费市场,吸引更多的居民消费。

重点企业要做大做强,发挥龙头带动作用   老城区结合高铁建设,加大消费网点的投资力度,培育一批新型的零售业态,新城区建设合理引导资金投向,大力推进企业经营向广度和深度延伸,推进连锁企业规模化、规模企业连锁化,注重企业品牌形象、企业文化层次的提升,提高企业市场竞争能力,做大做强重点企业,发挥其龙头带动作用。