猴年来了"吃货们"准备好了 超市人满为患饭店预定满档

　　 中原网讯（记者 赵柳影/文 马健/图） 作为中国消费者过年期间的传统大事，年货消费不仅包含了对过去一年收获的喜悦，也能折射出每一年的消费趋势和变化。

　　而在中国的年货消费中，“吃”占据了极其重要的位置。最近郑州各大超市里人流如织，市民都在忙碌着置备年货；此外，在市内各条街道的大小饭店里，朋友们、家人们之间的聚会也在火热进行着；线下吃还不够，年轻的消费者们还要线上吃，通过互联网购买各地的土特产，过一个十足的吃货年……

　　郑州晚报记者 赵柳影/文 马健/图

　　 忙碌买年货，咱不心疼钱

　　现如今，要说哪里年味儿最浓，很多人会选择超市。确实，作为广大市民置办年货的首选，超市的地位不可撼动。

　　在中原路一家大型超市里，一条喜气洋洋的“年货街”占据着最显眼的黄金地段。红艳艳的中国结，烫金的大“福”字，加上“恭喜发财”的背景音乐，浓郁年味扑面而来。

　　各种瓜果糖、巧克力、干果类年货被高高地堆起来，供市民选购。“年货大礼包因为产品齐全、促销力度较大，所以销量很好。”一位售货员说，已经连着两个星期了，忙得都顾不上去卫生间，天天都是人满为患的状态。

　　在陇海路另一家超市，各类年货礼盒堆叠成山，很多产品也在搞促销活动。据促销员介绍，最近糖果干货、酒水饮料、蔬菜肉类卖得都很好，销售额比之前能提高30%。

　　“马上就过年了，在外地工作的孩子们都该回来了，我得亲手为他们做几顿好吃的大餐，犒劳犒劳辛苦工作的孩子。”正在忙碌选购的秦女士说。她推着购物车，里面已经放得满满当当，可老伴儿还在挑选年货。

　　“感觉过年前，一家人一起来超市买年货的过程也很幸福，大家说说笑笑、挑挑选选，感觉很开心。”孙先生说，最近，如何做一顿“色香味俱全”的团圆饭，成了家里的中心工作，这不，正带着老婆孩子一起逛超市，“现在过年办年货不考虑价格，只要老婆、孩子们爱吃，咱不心疼钱。”

　　 预定好饭店，家人吃顿暖心饭

　　一边是忙碌买年货，准备在家好好享受的吃货们，另一边则是已经提早订好年夜饭的市民。

　　昨日，记者走访市内多家饭店发现，截至1月初，大部分饭店都已经订满了，甚至半年前，就已经有市民开始“下手”。

　　“我们的年夜饭早就订满了，除夕、初一到初三都没有位置了，最早也要到初四。”昨日，在华山路中原路口的一家大众饭店，前台李小姐告诉记者。

　　“没有包间，大厅也没有位置了，你们预定的太晚了，现在只有初四晚上还有一个八人台的包间。”在秦岭路上，一家饭店的前厅经理赵女士说。

　　随后，记者又询问了另外几家酒店，情况都基本相同，初三以前的包间和大厅均已被早早预定。

　　除了预定量，市民最为关心的就是年夜饭的价格了。记者采访得知，今年年夜饭的价格继续走“平民路线”。

　　“我们年夜饭推出的是套餐形式，最低价为898元，依次往上，有998元、1098元、1298元等。”李女士说，这些价格与去年持平，因为根据多年的经验，他们发现市民对千元左右的年夜饭大餐最为热衷。

　　除了一视同仁外，还有一些酒店根据包间的大小来确定年夜饭的价格。“如果预订12人台，最低价为1300元，8人台和10人台则是900元起价。”伏牛路上一家酒店的前台告诉记者。

　　 21亿件商品卖出 移动端占比七成

　　如今，随着互联网的发展，买年货除了超市，很多年轻人会选择在网上过大年。

　　近期，阿里巴巴联合第一财经商业数据中心（CBNData）发布首份“中国年货大数据报告”，阿里年货节集中售卖5天内，消费者买走21亿件年货商品，相当于全国人民每人买走了1.5件。

　　也就是说，如果你今年只买了1件年货，那就拖了全国人民的后腿。数据显示，1月17日到21日阿里年货节期间，国人累计从淘宝、天猫、聚划算和村淘上买走21亿件年货，相当于每人购买了1.5件年货。如果按照阿里巴巴平台上活跃用户数4.07亿人计算，则相当于每人买走了5.2件年货。这其中，70%的订单是通过移动端完成的，15%的订单来自农村，90后和80后消费者联手贡献了81%的订单，年轻消费者仍是年货消费的主力。

　　 年味就是家乡味 国人越吃越“土”

　　此外，猴年春节依然是个吃货的春节。中国年货大数据报告显示，食品类商品的销量比平时增长了165%，食品在年货消费中的占比仅次于服装，远高于电器、美妆饰品、家居用品等其他品类，说明舌尖味蕾绝对是国人置办年货的重要考虑。

　　而猴年，挑剔的吃货们在春节最爱的是家乡的特产。其中，内蒙古、福建、四川、山东、山西成为最爱家乡味的前五大省份，近六成内蒙古消费者购买了奶酪、牛肉等内蒙古特产；超三成浙江消费者购买了石斛、枫斗、香榧、黄酒等浙江特产；超四成福建消费者年货清单里有金骏眉、正山小种等福建好茶。

　　除了爱家乡味，国人也青睐土货。阿里年货节期间，土货特产成为年货节最大赢家。像贵州辣椒酱5小时卖出8万瓶，大别山黑猪肉9小时卖掉2吨，苏北土鸡蛋2小时卖掉3万颗，洛川苹果11小时卖掉18万斤……这些“土货进城”，不仅吸引31个省份、359个城市的吃货买买买，还卖到了香港，甚至走出了国门。