河南省食品药品监督管理局关于国家食品药品监督管理总局2016年第126号通告不合格食品核查处置情况的公告

国家食品药品监管总局发布的《总局关于10批次食品不合格情况的通告》（2016年第126号），涉及我省禹州市紫烨红食品有限公司1批次产品不合格。现将核查处置情况公告如下：

在规定期限内，禹州市紫烨红食品有限公司提出了复检申请，经复检结果乙二胺四乙酸二钠仍不合格。经禹州市食品药品监管局调查，该公司于2016年2月26日生产薯国江湖蜜烤山薯544袋（102克/袋），抽样9袋，未销售。该公司经认真排查，发现造成不合格的原因是生产工艺老旧、配料控制不严格等。该公司现已对生产厂房及设施进行了升级改造，对员工进行了再培训和生产管理制度再落实；并配备了精密的电子台秤，对原辅材料添加比例提出了严格要求。禹州市食品药品监管局已依据《食品安全法》，给予该公司罚款50000元的行政处罚。

特此公告。

2016年12月1日