漯河全面推进实施“双建”工作对落实食品生产企业主体责再部署再提升

7月30日，漯河市局召开全市落实企业食品安全主体责任暨“双建”工作推进会。会议宣读了“透明车间”和食品安全追溯体系建设（“双建”）工作实施方案，对18家落实食品安全主体责任先进单位进行了表彰，双汇集团、南街村方便面厂、贾湖酒业分别就落实企业主体责任、“透明车间”和食品安全溯源体系建设作了经验介绍。会议对“双建”工作进行了部署。目前，漯河市230多家企业采取了先进质量管理体系，418家企业提交了食品安全自查报告，388家企业统一设立食品安全部，配备专职食品安全管理人员856人，制作食品安全公示栏421块。计划于10月底前，全市大中企业全面实施“透明车间”和食品安全追溯体系建设，进一步推动食品生产企业落实主体责任。（漯河市局）