2014.9.27河南三剑客奶业有限责任公司高级工程师常小静学术讲座成功举办

      2014年9月27日上午，河南三剑客奶业有限责任公司生产部经理常小静高级工程师，在开元校区工科4号楼206学术报告厅为我院师生作了一场题为“功能型发酵酸奶的生产工艺研究”的学术讲座，我院食品科学与工程、乳品工程等专业的师生认真听取了报告。

      常小静高级工程师重讲述了当前功能型发酵酸奶、无糖黑牛奶等乳品的研究开发，介绍了河南三剑客奶业现代生产工艺，之后，与同学们进行亲切交流，为场下师生们解疑答惑。整场报告，内容丰富，事例鲜活，技术前沿，受到了师生们的热烈欢迎。

      本次讲座的成功举办，使同学们对乳品工程等专业知识有了更深入的了解，提高了同学们对专业知识的学习兴趣。